為什么要用高壓鍋來炒菜啊!騷年你是有多想不開!那么厚的壁加熱起來多慢??!根本不符合大火快炒的原則好嘛!而且那么深的底,鍋鏟也很難把菜翻均勻好嘛!
用來做普通的湯鍋也湊合吧,煮湯燒菜之類。
搞點排骨蓮藕什么的,洗凈了扔鍋里加水再加塊姜,上火突突突到有香味出來,就可以吃啦!
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