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熟悉裝修標(biāo)準(zhǔn)和各種施工工藝
開放式廚房關(guān)鍵就是油煙問(wèn)題,最好買個(gè)功率大點(diǎn)的抽油煙機(jī),但是想要徹底的解決油煙問(wèn)題,條件允許的話可以使用集成灶。油煙集成灶采用特有的吸煙方式,能比較好的吸取油煙。吸走油煙效果可達(dá)到85%以上。
2015-01-01
開放式廚房的油煙問(wèn)題給你推薦個(gè)導(dǎo)煙機(jī)+抽油煙機(jī)的方案。
?? ??目前家庭廚房排煙工作大都由抽油煙機(jī)來(lái)完成,抽油煙機(jī)雖然能排除掉廚房中的大部分油煙,但是它卻無(wú)力徹底解決烹飪中產(chǎn)生的油煙對(duì)整個(gè)廚房污染。導(dǎo)煙機(jī)利用特有的風(fēng)墻技術(shù),可以把油煙完全隔離起來(lái),讓抽油煙機(jī)把油煙全部吸走,真正做到廚房零油煙效果。
2015-01-01
要在小空間里設(shè)計(jì)開放式廚房,并且減少油煙問(wèn)題,可以考慮以下幾點(diǎn):
1、**選擇集成灶**:集成灶相比傳統(tǒng)煙灶組合,能夠有效降低油煙擴(kuò)散,因?yàn)樗鼘⒂蜔熤苯游朐罹呦路剑瑴p少了污染擴(kuò)散的空間。
2、**增加排風(fēng)系統(tǒng)**:選擇高效的排風(fēng)扇或油煙機(jī),確保其風(fēng)量足夠,并根據(jù)廚房布局合理設(shè)置排風(fēng)位置,快速排出油煙。
3、**使用玻璃隔斷**:如果空間允許,可以考慮用玻璃隔斷輕巧地分隔廚房與客廳,這樣既保持視覺(jué)通透,又可以減少油煙對(duì)其他區(qū)域的影響。
4、**選用無(wú)煙料理方式**:盡量選擇蒸、煮等無(wú)煙或少煙的烹飪方式。這樣不僅減少了油煙,同時(shí)也能保持廚房的干凈清爽。
5、**合理布局**:在設(shè)計(jì)時(shí),盡量避免油煙的聚集點(diǎn),水槽、灶臺(tái)和工作臺(tái)三者間的距離要適中,以提升操作流暢度,減少烹飪時(shí)油煙的產(chǎn)生。
總的來(lái)說(shuō),利用先進(jìn)的廚房設(shè)備以及合理的空間布局,可以實(shí)現(xiàn)開放式廚房的設(shè)計(jì),同時(shí)有效減少油煙問(wèn)題。
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