⒈ 甲魚裙邊肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病 ,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥;⒉ 甲魚裙邊亦有較好的凈血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益;⒊ 甲魚裙邊還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”;⒋ 食甲魚裙邊對肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。⒌適宜體質(zhì)衰弱,肝腎陰虛,骨蒸勞熱,營養(yǎng)不良之人食用;適宜肺結(jié)核及肺外結(jié)核低燒不退之人食用;適宜慢性肝炎,肝硬化腹水,肝脾腫大,糖尿病,以及腎炎水腫之人食用;適宜各種類型的癌癥患者及放療化療后食用;適宜干燥綜合征患者食用;適宜高血脂,動脈硬化,冠心病,高血壓患者食用;適宜低蛋白血癥患者食用;適宜腳氣病患者食用;6.甲魚裙邊滋膩,久食敗胃傷中,導致消化不良,故食欲不振、消化功能減退、孕婦或產(chǎn)后虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食;患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食;肝炎患者食用會加重肝臟負擔,嚴重時值誘發(fā)肝昏迷,故應(yīng)少食;孕婦吃了會影響胎兒健康;另外痰食壅盛者慎食。
2015-02-26
甲魚裙邊富含蛋白質(zhì)和膠原蛋白,適合大多數(shù)人食用,尤其是以下幾類人群:
1. **兒童和青少年**:處于生長發(fā)育階段的人群,需要豐富的營養(yǎng)。
2. **女性**:對皮膚保養(yǎng)有需求,膠原蛋白有助于保持皮膚彈性。
3. **運動員**:需要高蛋白飲食以促進肌肉修復(fù)和增長。
不過,以下人群應(yīng)謹慎食用
1. **腎功能不全者**:高蛋白食品可能增加腎臟負擔。
2. **過敏者**:對海鮮或鱉類食物有過敏史的人應(yīng)避免。
3. **孕婦**:在懷孕期間應(yīng)謹慎選擇食物,最好咨詢醫(yī)生。
總體來說,甲魚裙邊的營養(yǎng)價值高,但應(yīng)根據(jù)個人健康狀況合理選擇。
2024-07-31