其實很多東西都是要看你自己的放置,這個也是比較有講究的,放置好了保存起來也是比較方便的。放冰箱里、 用鹽腌、 真空密封等等;但最好的辦法就是在食物的保質(zhì)期內(nèi)把她吃掉.食物發(fā)霉主要是氧化反應,只要隔絕了空氣就不會發(fā)霉.(保鮮膜 真空包裝)?或者是將其放置到低溫環(huán)境中,使導致食物發(fā)霉的霉菌不能生長.或者使食物失去水分,可以用風干 鹽腌的方法.不要一次買太多,用完再買.4放些可食用的干燥劑
2016-01-20
一般在梅雨季節(jié)很多食品就最容易發(fā)霉,下面就來說一下怎么樣保存好這些產(chǎn)品讓它不防霉。一是保持食品干燥。曬干、風干、烤干、烘干都可減少食品中水分;食品密封保存是防止黃梅天空氣環(huán)境中水分被食品吸收的好方法;用干石灰吸潮的“傳統(tǒng)方法”對防止香菇、木耳、花生、紅棗和其他食品霉變是最經(jīng)濟實惠的?,F(xiàn)在很多定型包裝食品中都加入了干燥劑、抗氧化劑、殺菌防霉劑等“小袋袋”也有一定的防霉作用,所以當你不是一次能吃完時,千萬別把“小袋袋”扔掉,要把含有“小袋袋”的食品袋用夾子夾緊,或放在可密閉的罐頭里。二是低溫保存。霉菌在低溫條件下繁殖速度會減慢,所以可以把食品放到冰箱里去。由于冰箱是一種特殊的“干燥箱”,故而既有保持低溫,又有干燥的雙重作用。三是通風。像一些米面之類的千萬不要把它放在潮濕的地方很容易自出現(xiàn)發(fā)霉的情況。
2016-01-20
132000ZHVdLKs
擅長衛(wèi)浴、吊頂和墻紙窗簾
相信大家都知道食物發(fā)霉吃了對人體是有害的,所以我們要想一些辦法避免這些發(fā)生的,你可以參考以下幾點:1), 濕度:(除濕機 )環(huán)境相對濕度大于60%霉菌即可生長。大于RH 65%時, 生長加快,濕度達RH80-95%時, 是霉菌的高發(fā)環(huán)境。(2), 溫度: 霉菌菌絲體在8度以上環(huán)境溫度即可生長, 12度以上生長加快,當溫度在10度以上, 濕度在60%以上的環(huán)境下, 霉菌即可對物品造成危害。當溫度在20-35度, 濕度在75-95%時, 霉菌即可呈爆發(fā)性生長。(3), 營養(yǎng)物質(zhì): 霉菌對營養(yǎng)物質(zhì)需要的量很少, 碳、氮、鉀、磷、硫、鎂等是霉菌的必需營養(yǎng)物質(zhì), 霉菌還能吸收所有的無機鹽來源的基本元素。當物品含有上述霉菌所需的營養(yǎng)成份, 而環(huán)境的溫度濕度又適宜孢子發(fā)育時, 即可長霉
2016-01-20