我覺得時(shí)間久了都會變，不銹鋼的不好用，我們家筷子就是用一段時(shí)間變色了就換新的這樣也比較健康，以前小時(shí)候是爺爺自己用自己家竹子做的，也挺好的

筷子發(fā)黑其實(shí)根本原因跟什么材質(zhì)筷子沒有關(guān)系，無論是什么材料，都需要洗完給它一個(gè)快桶，如果洗完拿烘干機(jī)哄干，那么筷子不會發(fā)黑。

用象牙或是不銹鋼筷子就不會發(fā)霉了。

木筷子也可以保持不長霉發(fā)黑：首先，將筷子徹底洗干凈；其次，注意定期清洗筷子盒筷子盒，最好是透氣好網(wǎng)眼大又不致使筷子掉落的那種；第三，勤曬太陽，進(jìn)行消毒。第四，不要將所有的筷子都拿出來用，只要擺上常用的幾雙筷子就行了，這樣筷子盒空間大利于透氣通風(fēng)，從而不致發(fā)霉。

也可以將發(fā)霉的筷子浸于淘米水中，再加鹽或堿擦洗，或用生姜或洋蔥擦幾遍，然后用熱水沖洗刷凈，洗凈后在菜板上倒點(diǎn)醋，放到太陽下曬干，再用清水洗凈。

這個(gè)我正好有經(jīng)驗(yàn)。木質(zhì)、竹質(zhì)的筷子，如果用完之后不能迅速干燥，放在筷簍里就容易發(fā)霉。如果用抹布擦干就不容易發(fā)霉了。但抹布本身就很容易滋生細(xì)菌，所以用抹布擦干筷子并不是一個(gè)最好的解決方案。最徹底的辦法，就是購買不銹鋼等金屬材質(zhì)的筷子，就可以一勞永逸地解決問題。