現(xiàn)在很多家庭裝修都喜歡學(xué)西方，開放式的裝修深受年輕人們的喜愛，因?yàn)檫@樣看上去不但寬敞，還美觀！通透性也非常的好！

不過，相對封閉式廚房儲物功能較大，仍占據(jù)普通裝修主流。其實(shí)，這兩種廚房裝修各有利弊的！業(yè)主可以根據(jù)自己的需求，根據(jù)房間的格局等，設(shè)計(jì)出自己最想要也最適合自己的效果。

一、開放式與封閉式廚房視覺效果

很多消費(fèi)者選擇敞開式是因?yàn)槠淠茏屨麄€空間看起來更為寬敞，特別是在一些小戶型的裝修中，敞開式廚房能讓每個空間都得到充分利用！

封閉式廚房在視覺上則顯得比較逼仄，尤其是現(xiàn)代家居中的戶型通常都是將餐廳和客廳相連接，如果是將廚房連接陽臺，封閉式廚房會影響整個空間的采光。

二、開放式與封閉式廚房使用效果

在日常的烹飪中，盡管敞開式廚房和封閉式廚房使用起來相差無幾，但封閉式廚房能將廚房中的一些“雜物”隱藏起來，敞開式廚房如果要達(dá)到這樣的效果，則需要更多的儲物空間。

如果經(jīng)常在家里做飯，裝修時應(yīng)該選用封閉式廚房，“封閉式廚房做飯時，不會影響到在客廳看電視的人，很慶幸自己做的是封閉式廚房?！?/p>

三、開放式與封閉式廚房清理難度

在反對采用敞開式的消費(fèi)者中，多數(shù)認(rèn)為敞開式廚房不能很好地阻擋油煙擴(kuò)散，時間一長，家具上便會積上油煙。甚至有消費(fèi)者表示，中國的烹飪方式不適合做開放式廚房。“中國傳統(tǒng)的烹飪方式，帶來的油煙比較多，如果抽油煙機(jī)不給力，油煙就會滿屋子飄散?！?/p>

而一些有著實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦則認(rèn)為，清潔工作也是封閉式廚房的一大“難題”。業(yè)主陳女士表示，裝修時為了防止油煙擴(kuò)散，采用了封閉式廚房，每次清潔的時候，用于分隔油煙的廚房與客廳之間的玻璃門讓她叫苦不迭?！坝捎诓ＡчT的位置靠近櫥柜，這些地方沾上油煙之后，因位置狹窄，人手根本無法進(jìn)行清潔?！?/p>

以上就是小編為大家簡單介紹的相關(guān)內(nèi)容。相信大家都有所了解了吧。希望能夠幫助到大家。

空間夠的話，做中西廚。中廚煎炒烹炸，西廚洗洗水果杯子，做個果盤，煮個方便面，蒸烤一系列的。如果空間條件有限制，還是封閉式的實(shí)用，畢竟中餐油煙比較大。

按面積來說，你家的面積夠大，做個封閉式廚房也是不錯的，如果經(jīng)常喜歡做中餐，封閉式廚房較好，常做西餐，開放式的也可以！

　開放式廚房：顧名思義，就是開放式的廚房，恩好像說了句廢話，然不要在意那些細(xì)節(jié)。開放式廚房可以簡單的理解為將整個廚房對外開放，就是廚房和餐廳相連在一起而不用門和墻等隔離開，形成一個開放式的烹飪和就餐的空間，相對來說更能利用空間更多！

　　那開放式廚房都有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？

　　1、充分利用空間

　　廚房和餐廳沒有墻和門隔斷，廚房還與餐廳相連更大的利用了空間同時擴(kuò)大了視覺空間。特別是對小戶型來說，選擇開放式廚房能讓本來就較小的空間利用的更充分。

　　2、美觀性

　　美觀性的前提條件是在廚房格調(diào)在搭配時要和客廳的風(fēng)格能融為一體，從而

　　整個家的感覺看起來更協(xié)調(diào)，因?yàn)闆]了隔斷，客廳也會變得更明亮。

　　3、邊聊天邊做飯

　　開放式廚房做飯的時候可以邊和家人聊天邊做飯，不會那么枯燥，各位媽媽們邊做飯時候還可以看著小寶寶。

　　4、夏天做飯不用變成“烤肉”

　　夏天下廚房的時候，下過廚房的人應(yīng)該清楚，封閉式廚房那真叫一個熱，除非在廚房單獨(dú)裝一個空調(diào)，開放式的廚房只要客廳的空調(diào)一開，就會很涼快。

　　那開放式廚房都有哪些缺點(diǎn)呢？

　　1、油煙問題也是最大的問題

　　因?yàn)槭情_放式的，所以炒菜的油煙很容易擴(kuò)散到其他空間，容易使得我們家具、電器、墻面和門等都粘上油煙污漬，很不方便清洗。這也是很多人不選擇開放式廚房的主要決定因素。

　　2、油煙可以抽走但味道不能

　　燒菜時大部分的油煙還是可以抽走的，但是燒菜時的味道是沒辦法抽走的，當(dāng)你炒辣椒的時候，可想而知，滿屋子的辣味。

　　3、整體風(fēng)格協(xié)調(diào)難問題

　　開放式的廚房里面的廚具和餐具一進(jìn)門就可以一覽無余，如果沒有擺放好，很容易給人一種你家真的很雜亂的感覺。裝修時也要注意廚房和客廳等空間的整體風(fēng)格搭配，搭配不協(xié)調(diào)的話也影響美觀。

　　上面說完了開放式廚房的優(yōu)缺點(diǎn)，下面為大家奉上封閉式廚房的優(yōu)缺點(diǎn)。

　　當(dāng)然，首先和上面一樣，先介紹下什么是封閉式廚房。

　　封閉式廚房：

　　封閉式廚房就是用隔斷把廚房和客餐廳單獨(dú)隔開來，是的廚房變成了一個單獨(dú)的空間，相對來說可以把廚房的油煙等隔離開來。

　　同樣的，附圖。

　　封閉式廚房的優(yōu)點(diǎn)：

　　1、隔離油煙污漬

　　最大的優(yōu)點(diǎn)就是把做飯燒菜時的油煙和菜味給隔離開了，油煙等污漬不會擴(kuò)散到客餐廳給后面的清潔帶來麻煩。

　　2、風(fēng)格各異

　　因?yàn)榉忾]式的廚房用門隔離開了，所以整體風(fēng)格搭配起來比較容易；廚房也可以和客廳、餐廳的風(fēng)格不一樣，打造成另一種風(fēng)格。

　　3、整潔性

　　廚房放置的無非是各種廚具、餐具、調(diào)料和各種雜物等，這些東西很難保證每次做完飯后都能收拾的干干凈凈吧，如果是開放式的廚房那么每次你都要收拾整潔，不然會整個屋子都會顯得很雜亂，而封閉式廚房只要把門一關(guān)就清凈了，所謂眼不見為凈。

　　封閉式廚房的缺點(diǎn)：

　　1、比較悶熱

　　封閉式廚房是一個封閉的空間相對來說會比較悶熱，除非在廚房里面單獨(dú)裝上一個空調(diào)。

　　2、空間感變小

　　封閉式廚房將空間都完全隔開了，阻礙了空間的延伸，相對來說整體空間感變的更小。

　　3、過小會擁擠

　　如果廚房空間較小的話，多個人廚房會顯得很擁擠，一個人做飯的話可能又會顯得較枯燥。

尤其是在炸辣椒油的時候，會竄的到處是辣椒味；

從美觀上說，開放式的好一些，看著寬敞、干凈、整潔，

現(xiàn)在比較流行做開放式的。但還是根據(jù)自己的生活習(xí)慣和廚房的空間大小來定是做封閉式的還是開放式的，如果你比較少在家做飯，可以做開放式的廚房

廚房和餐廳沒有墻和門隔斷，廚房還與餐廳相連更大的利用了空間同時擴(kuò)大了視覺空間。特別是對小戶型來說，選擇開放式廚房能讓本來就較小的空間利用的更充分。

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