對于壓扁了的燕麥片:
180-200度烤10分鐘。
生的時候是軟的韌的,烤熟了以后是脆的。
常用的吃法是拌上油、糖和蜂蜜,烤脆了拌牛奶酸奶吃,棒棒的早餐,也就是歐美常見的Granola
可以直接放進烤箱里面烤,不需要浸泡。不過推薦你放點油和蜂蜜拌勻后再烤,烤出來吹半天,就會很脆,保存起來可以每天做早飯,泡著吃,或者放酸奶里都不錯。生燕麥片由于更加天然沒有經(jīng)過深加工,因此煮的時間要比較長,最好是在20~30分鐘。同時味道比較淡,最好加入一些牛奶或者雞蛋調(diào)味。而食用即熟燕麥片時只需要加熱水或者熱牛奶沖調(diào),或是加熱3分鐘即可食用。這對于一些時間較緊,尤其是上班族的白領(lǐng)來說方便快捷。
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