新麥商用烤箱單層單盤和西門子家用烤箱哪個好?
看了一款新麥商用單層單盤差不多5000多,西門子60L家用烤箱也差不多5000多,不知道這兩款性能上有什么優(yōu)劣區(qū)別,作為家用同時兼賣私房蛋糕,請了解的朋友分析一下,謝謝啦!
新嘜的比較好用,私房烘焙也需要專業(yè)的工具才好。家用烤箱畢竟還是沒辦法在實用性上可以和專業(yè)烤箱比。
新嘜這款我一直在用,其實你不用考慮堂口的高度,能不能溫度均勻才是最重要的。
2017-04-24
在選擇新麥商用烤箱單層單盤和西門子家用烤箱時,主要考慮以下幾點:

1、用途:新麥商用烤箱更適合商用場景,適合大批量烘焙,如果您是開店或者需要往客戶提供烘焙服務,那么新麥更合適。

2、容量與功能:商用烤箱通常具備更大的烘焙空間,且功能較為專業(yè),比如溫控、風扇等性能一般更強,而西門子家用烤箱則更加注重用戶的家庭烘焙體驗,方便實用,功能也相對齊全。

3、價格:商用烤箱價格普遍偏高,如果是在家庭使用,西門子的性價比會更高。

4、維護成本:商用設備的維護和能耗一般略高于家用,而家用烤箱通常更省電和易于保養(yǎng)。

綜上所述,如果明確是家庭使用,那么建議選擇西門子家用烤箱;如果是商用需求且需要高效烘焙,那么新麥商用烤箱更佳。如果有進一步的需求,可以詳細咨詢相關產品的專業(yè)知識。
07-27 15:18
我也在糾結因兩者的內堂高不同,會對烘品影響加大
2017-04-20
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