原汁機廣告上說,原汁機壓榨出來的果汁比直接吃水果吸收率更高,這有科學(xué)依據(jù)嗎?
都說是廣告了,消化時間跟營養(yǎng)沒有必然聯(lián)系。
2017-04-23
"原汁機壓榨出來的果汁比直接吃水果吸收率更高":吸收率方面,目前尚未有任何數(shù)據(jù)嫩證明,在同等營養(yǎng)數(shù)量的情況下,人體對果汁的吸收比直接吃水果的吸收更快。同樣體積的果汁,常常是需要幾倍體積的食材壓榨而成。由固體變成液體,似乎是營養(yǎng)也濃縮到了一起。感覺上同樣體積的果汁跟水果相比,營養(yǎng)更多。這里存在一個誤區(qū):水果的營養(yǎng)可不僅僅是各種維生素,還富含大量的膳食纖維等營養(yǎng)。原汁機壓榨果汁,將果汁和果渣分離了,人們喝的是果汁,扔掉了果渣。果渣中是含有大量的膳食纖維等營養(yǎng)的,而壓榨后的果汁其實是將大量的膳食纖維去除了。因此很多時候,人們會將果渣保留下來制作各種輔食,也是因為這個原因。
2017-04-24
是的。
但是,糖分消化的快,吸收的多,不但不是好事,還會使血糖迅速升高。
而水果中含有大量糖分,熱量很高。更多的吃水果就是大量吃進高熱量糖分。
水果中糖分很高,正是因為消化速度慢,飽腹感強,才能避免吃到“難以生吃的量”。

這個廣告中說的特征,都是果汁的危害。
2017-04-22
這一說法確實有一些科學(xué)依據(jù)。首先,使用原汁機壓榨出的果汁,不僅可以去除水果中的纖維,同時可以集中大量的營養(yǎng)成分,如維生素和礦物質(zhì)。其次,液態(tài)的果汁在體內(nèi)消化吸收的速度相對較快,可能會使營養(yǎng)成分更快被身體利用。

不過,也要注意到,直接吃水果能提供膳食纖維,有助于腸道健康,促進消化,而這些是在喝果汁時無法獲得的。因此,雖然果汁的吸收率可能更高,但最好還是結(jié)合食用水果和飲用果汁,以達到更好的營養(yǎng)平衡。
2024-08-05
相關(guān)問題
孕婦什么時候吃水果
孕婦在整個孕期都可以適量食用水果,但有些時間可能更有益。首先,早晨空腹時可以吃水果,幫助補充維生素和纖維。其次,在午餐或晚餐時,適量水果作為餐后甜點也是不錯的選擇。此外,下午茶時間,吃些水果可以緩解疲勞,提供能量。不過,建議選擇新鮮的時令水果,并注意控制量,避免過量導(dǎo)致消化不良。同時,注意水果的清洗和處理衛(wèi)生,確保安全??偟膩碚f,合理搭配,適量食用水果,對孕婦的健康非常有幫助。
月子期間可以吃水果嗎
月子期間是可以吃水果的,但需要選擇適合的水果。 首先,新媽媽在坐月子期間,應(yīng)避免食用生冷的水果,如西瓜、梨等,以免對身體產(chǎn)生負擔。 其次,推薦吃一些溫性和易消化的水果,比如蘋果、香蕉、橙子、櫻桃等。這些水果不僅營養(yǎng)豐富,還能幫助消化和促進乳汁分泌。 再次,注意適量,水果含有糖分,過量食用可能影響體重恢復(fù)和乳汁質(zhì)量。 最后,最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議下選擇適合自己的水果,以確保既滿足營養(yǎng)需求,又不會對身體造成負擔。
孕婦可以多吃水果嗎
孕婦是可以多吃水果的,但需要注意適量。水果富含維生素、礦物質(zhì)和纖維,有助于身體健康和消化。首先,選擇新鮮的應(yīng)季水果,如蘋果、香蕉、橙子和藍莓等,營養(yǎng)價值高且相對安全。其次,要避免過量攝入高糖分的水果,如葡萄和荔枝,容易導(dǎo)致血糖升高。再者,最好選擇水分含量高的水果,能夠幫助孕婦保持良好的水分攝入。在享用之前,確保將水果清洗干凈,盡量選擇有機或無污染的品種。總體來看,水果是孕婦飲食中不可或缺的一部分,可以促進母嬰健康。
孕婦吃水果的好處
孕婦適量吃水果有很多好處,主要包括以下幾點: 1. 提供營養(yǎng):水果富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素,能有效增強孕婦和胎兒的營養(yǎng)。 2. 促進消化:水果中的膳食纖維有助于改善腸道健康,減少便秘的發(fā)生,保持良好的消化系統(tǒng)。 3. 增強免疫力:許多水果含有抗氧化物,可以增強孕婦的免疫系統(tǒng),幫助抵御疾病。 4. 補充水分:水果含水量高,有助于保持身體的水分平衡,減少脫水風險。 5. 改善情緒:某些水果(如香蕉、藍莓)能提升情緒,幫助孕婦緩解焦慮和壓力。 建議孕婦選擇色彩多樣的水果,確保攝取到各種營養(yǎng)素,同時注意適量,避免過量。
老人不方便吃水果,買個榨汁機還是原汁機更好呢?
選擇榨汁機還是原汁機主要取決于老人對營養(yǎng)和口感的需求。 1. **榨汁機**:榨汁機通常能快速提取果汁,操作簡單,適合想要方便快捷的人。榨汁機會將果肉和纖維分離,制得的果汁口感比較清爽,但可能會流失一些營養(yǎng)成分,特別是纖維素和維生素。 2. **原汁機**:原汁機能夠在低速慢磨的過程中保留更多的營養(yǎng)成分,包括纖維素和維生素,因此制作出來的原汁較為濃稠、滋味豐富。對于需要增加食物纖維攝入的老人來說,原汁機是個不錯的選擇。 3. **使用方便性**:同時要考慮到老人的使用習慣。如果老人手部力量較弱,操作復(fù)雜的設(shè)備可能會給他們帶來不便。 綜上所述,如果追求營養(yǎng)和口感,可以選擇原汁機;如果注重方便快捷,榨汁機會更適合。選擇的時候還可以根據(jù)老人的口味和習慣進行適當調(diào)整。
孕婦晚上吃水果好嗎
孕婦晚上吃水果是可以的,但需要注意選擇和適量。首先,建議選擇一些消化容易、不易上火的水果,如香蕉、蘋果、火龍果等。其次,注意控制數(shù)量,不宜過量,以免影響晚上的睡眠質(zhì)量。最后,最好在飯后一個小時左右食用,避免空腹吃水果,促進營養(yǎng)吸收。如果有特殊的健康問題,最好咨詢醫(yī)生的建議。
洗碗機能洗掉多少農(nóng)殘,如果能洗掉農(nóng)殘的話我吃水果就不用削皮了,是這樣嗎?
洗碗機在清洗碗碟時,的確可以去除一定量的農(nóng)藥殘留,但效果不是百分之百。研究顯示,洗碗機的高溫水流、清潔劑和沖洗過程可以有效降低表面農(nóng)殘,但并不能完全清除。 首先,是否削皮,還是要根據(jù)水果的種類和清洗方式。如果水果表層有較多農(nóng)藥殘留,建議還是削皮后再食用,特別是一些水果如蘋果和梨。 其次,盡量選擇有機水果或者經(jīng)過認證的農(nóng)產(chǎn)品,購買時關(guān)注水果的新鮮度和品牌,也可以減小農(nóng)殘的風險。 再次,使用清水徹底沖洗水果,或者可以考慮使用水果清洗劑,也能幫忙去除一部分的農(nóng)殘??偟膩碚f,清洗和削皮都是保障飲食安全的好方法。
請問原汁機和普通的榨汁機壓榨出來的汁營養(yǎng)成分上有什么區(qū)別嗎?
原汁機和普通榨汁機在壓榨過程中對營養(yǎng)成分的影響有一些明顯的區(qū)別。 1、壓榨方式:原汁機通常采用低速慢壓的方式,能夠有效地保留水果和蔬菜中的營養(yǎng)成分,以及天然酶和維生素。相比之下,普通榨汁機往往采用高速旋轉(zhuǎn)的刀片,可能會導(dǎo)致氧化,從而流失一些維生素及營養(yǎng)成分。 2、汁液口感:原汁機可以更好地保留汁液的原汁原味,口感更加醇厚。而普通榨汁機由于高速操作,可能會產(chǎn)生泡沫,使得口感和營養(yǎng)成分受到影響。 3、纖維素含量:原汁機制作的果汁一般還會保留一定的纖維素,而普通榨汁機則通常會將纖維分離,導(dǎo)致纖維素的損失。 總的來說,如果你更注重營養(yǎng)和口感,原汁機會是一個更好的選擇;如果追求方便快捷,普通榨汁機也是個不錯的選擇。

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