Ming_5116
奔走于瓷磚店?正巧收集了一批采購瓷磚留意事項(xiàng)。
焦糊味?豆子時(shí)間太長了?多少錢的泵壓?還是豆子磨的太細(xì)了?用的什么磨豆子的?用粉還是豆子?是現(xiàn)磨?建議小飛鷹或者手磨。新鮮豆子。一月內(nèi)烘培的。嘗試云南豆吧。很不錯(cuò)。便宜。
2017-04-25
fubenyin
熟悉裝修法律,施工規(guī)范
機(jī)器方面,不妨用蒸餾水空煮幾杯,等于是清洗管道了。然后,裝粉時(shí)不要過滿,上沿的咖啡要抹干凈,煮完后,注意清洗蒸汽出口的濾網(wǎng)(在裝咖啡粉的漏斗的上方)。
咖啡粉方面,可以手沖或法壓壺試一下有沒有你所說的焦糊味。
另外,買咖啡熟豆或咖啡粉時(shí),要注意說明書,稍好的一點(diǎn)的都會(huì)注明適用于哪些咖啡沖煮器具。
2017-04-23
便宜的機(jī)子與昂貴機(jī)子一樣出咖啡 區(qū)別就在溫控的級(jí)別 濃縮咖啡機(jī)起步應(yīng)該在千元 這款機(jī)子顯然是坑爹貨
你買兩包星巴克豆子估計(jì)比機(jī)子都貴了吧
2017-04-22
咖啡有糊味可能由以下幾個(gè)原因造成:
1、咖啡豆烘焙過度:如果你使用的咖啡豆烘焙程度較深,可能帶有焦苦味,建議選擇適合你口味的中度烘焙豆。
2、磨粉過細(xì):如果咖啡粉磨得過細(xì),會(huì)增加萃取時(shí)間,造成過萃取,從而產(chǎn)生糊味。試著調(diào)整磨粉的粗細(xì)度,保持適中的粒度。
3、水溫過高:理想的咖啡萃取水溫在90-96°C之間,水溫過高容易使咖啡產(chǎn)生苦味。檢查一下機(jī)型的水溫控制設(shè)置。
4、咖啡機(jī)清潔問題:長期未清潔的咖啡機(jī)內(nèi)部會(huì)積累油脂和咖啡渣,影響咖啡的味道,確保定期清潔咖啡機(jī),保持良好的使用狀態(tài)。
5、萃取時(shí)間過長:若萃取時(shí)間過長,會(huì)導(dǎo)致過萃取,產(chǎn)生糊味。建議根據(jù)咖啡量調(diào)整萃取時(shí)間,通常在25-30秒左右為宜。
建議從以上幾個(gè)方面入手進(jìn)行調(diào)整,看看能否改善咖啡的味道。如果問題依然存在,建議咨詢專業(yè)的咖啡設(shè)備人員或訪問相關(guān)網(wǎng)站獲取更詳細(xì)的指導(dǎo)。
2024-07-28
qiubinyan
熟悉裝修標(biāo)準(zhǔn)和各種施工工藝
多半是豆子炒糊了。
2017-04-23