餐飲公司一般分為多個部門，各部門的職責如下：
1. **行政部**：負責公司日常行政管理，包括人事管理、檔案管理、辦公環(huán)境維護等。
2. **財務(wù)部**：負責公司的財務(wù)管理，預(yù)算編制、成本控制、報表分析等，確保公司資金流動良好。
3. **采購部**：負責餐飲原材料的采購，與供應(yīng)商洽談價格、質(zhì)量及交貨時間，保證餐廳供貨穩(wěn)定。
4. **運營部**：全面負責餐廳的日常運營，制定運營策略，提高餐廳效益，確保顧客滿意度。
5. **廚務(wù)部**：負責菜品的研發(fā)、制作和品質(zhì)控制，確保食品安全和顧客的口味需求。
6. **服務(wù)部**：負責顧客接待、服務(wù)流程管理以及顧客關(guān)系維護，確保優(yōu)質(zhì)的用餐體驗。
7. **市場部**：負責品牌宣傳、市場推廣、營銷活動的策劃和執(zhí)行，吸引顧客進店消費。
8. **人事部**：負責員工招聘、培訓(xùn)、考核等工作，確保團隊的專業(yè)性和服務(wù)水平。
這些部門通力合作，共同推動餐飲公司的發(fā)展和成功。
