辨別紫砂壺和化工壺的主要方法有以下幾點：

1、看材質：紫砂壺一般使用天然礦土制作，手感細膩，觸摸后有一定的溫度，表面有一定的顆粒感；而化工壺多由塑料或其他人工合成材料制成，手感較滑，沒有細膩的質感。

2、聞氣味：紫砂壺因其天然材質，通常沒有異味，茶葉在壺中存放時間長也不會產(chǎn)生異味；化工壺往往會有某種化學氣味，尤其在加熱時更加明顯。

3、看顏色：正品紫砂壺的顏色一般為自然的土色，如紫色、紅色等，色澤均勻；化工壺的顏色則可能過于鮮艷或不自然，色彩不均勻。

4、觀察工藝：紫砂壺的造型和圖案一般手工制作，精致細膩，有明顯的手工痕跡；而化工壺的工藝可能較為粗糙，細節(jié)處理不是很到位。

5、通過重量判斷：紫砂壺因其材質較重，而化工壺通常比較輕；若壺體重量過輕，有可能是化工壺。

通過以上幾點，可以較為準確地辨別出紫砂壺和化工壺的區(qū)別。在購買時，建議選擇信譽好的商家，避免買到假貨。