空氣炸鍋,其實(shí)就是這種電烤箱,他跟電烤箱最大的區(qū)別就是將食物催熟的方法是不一樣的。
電烤箱將食物烤熟,主要是靠,電子元器件的加熱,將食物給燙熟,但是空氣炸鍋它是通過(guò),空氣的,加熱,通過(guò)熱風(fēng),傳遞到食物身上,將食物烤熟。
空氣炸鍋炸出來(lái)的食物,雖然看上去像是烤出來(lái)或者炸出來(lái)的,但是因?yàn)樵谶^(guò)程當(dāng)中他的用油量非常少,所以吃起來(lái)口感比較脆,比較清淡,不會(huì)那么油,在現(xiàn)在這個(gè)講究健康的社會(huì)當(dāng)中,空氣炸鍋的應(yīng)用范圍會(huì)越來(lái)越廣。