電磁爐用通過(guò)電流來(lái)制造發(fā)熱磁場(chǎng),來(lái)進(jìn)行烹飪加熱的一種機(jī)器,好就好在不需要用到明火,他只需要接通電源就可以了,但是電磁爐這個(gè)東西如果用來(lái)炒菜的話,會(huì)非常的不合適,因?yàn)樗仨毥佑|的加熱載體,像我們炒菜的過(guò)程當(dāng)中有很多翻鍋,搓鍋,扔鍋的一些動(dòng)作,醬紫會(huì)讓我們的鍋與電磁爐之間的接觸斷開,電磁爐與鍋之間接觸斷開之后,會(huì)對(duì)電磁爐以及用電安全方面產(chǎn)生非常大的風(fēng)險(xiǎn),所以說(shuō)電磁爐一般的家里我都是用燉燉湯之類的
半球牌電磁爐就是電磁爐品牌當(dāng)中比較成熟的一個(gè)產(chǎn)品,用的話,安全系數(shù)和發(fā)熱效率都比較高,我推薦大家使用