廚房設(shè)備廠家和廚房設(shè)備公司的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1、定義：廚房設(shè)備廠家通常指的是直接生產(chǎn)廚房設(shè)備的工廠，負責產(chǎn)品的設(shè)計、制造和質(zhì)量控制。而廚房設(shè)備公司則是一個更廣義的概念，可以包括從事廚房設(shè)備銷售、代理、安裝及維修等多項業(yè)務的公司。

2、角色：廠家主要著眼于產(chǎn)品的生產(chǎn)和技術(shù)研發(fā)，更多地參與生產(chǎn)流程，而公司則可能涉及市場營銷、客戶服務及售后支持等多個方面。

3、產(chǎn)品范圍：一些大型的廚房設(shè)備廠家可能只專注于某一類型的設(shè)備生產(chǎn)，比如爐具或冷藏設(shè)備；而廚房設(shè)備公司則通常會提供更為廣泛的產(chǎn)品選擇，包括多個品牌的設(shè)備，甚至可能涉及設(shè)備的組合銷售。

4、市場定位：廚房設(shè)備廠家更關(guān)注生產(chǎn)效率和成本控制，而廚房設(shè)備公司則更注重客戶需求和市場趨勢，進行銷售和市場推廣。

綜上所述，廚房設(shè)備廠家與廚房設(shè)備公司在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)的實質(zhì)性差異，決定了它們在整個廚房設(shè)備行業(yè)中的不同角色和功能。