判斷吸油煙機是中式側吸還是歐式，主要可以從以下幾個方面入手：
1. **外觀設計**：中式側吸油煙機通常設計成較為方正的形狀，而且大多安裝在灶具的側面，靠近火源；而歐式油煙機形狀較為雕花，整體設計更具藝術感，從視覺上較為突出，常常安裝在灶具正上方。
2. **吸力方式**：中式側吸油煙機的大吸力特點適合中餐烹飪時產生的油煙，通常采用側吸方式，能更有效地捕獲油煙；歐式煙機的吸煙方式多為正上方吸走油煙，適合西餐烹飪。
3. **功能配置**：中式側吸煙機一般會有較強的吸力和強大的過濾設計，適合長時間高火烹飪；而歐式煙機則可能更注重靜音與美觀，吸力略偏低。
4. **品牌和型號**：某些品牌會明確標記其產品類型，通過查詢品牌官網或者產品手冊可以進一步確認。
總的來說，通過外觀、吸力、功能等方面，就能較為清晰地判斷吸油煙機的類型了。
