用榨汁機(jī)做豆?jié){的方法還是比較簡(jiǎn)便的,因?yàn)槎棺拥挠捕缺容^大,不容易出漿,可能還會(huì)損壞榨汁機(jī)的葉片,就需要先將大豆用適量清水浸泡8個(gè)小時(shí)左右,直到豆子泡脹變軟,放入電飯鍋中蒸熟,就可以放進(jìn)榨汁機(jī)中,開啟電源,等待5分鐘左右就可以得到一杯新鮮的豆?jié){。
但要注意的是用榨汁機(jī)做豆?jié){的時(shí)候,需要先在里面加入一些冷水,因?yàn)樗臏囟热绻^高,可能會(huì)影響榨汁機(jī)的使用壽命。
理論上來說,榨汁機(jī)和豆?jié){機(jī)的工作原理是一樣的,如果說想要用榨汁機(jī)來做豆?jié){,我們首先需要先將黃豆泡軟,大概需要泡到一個(gè)晚上的時(shí)間才可以將豆子完全泡軟。
可以前一天晚上將豆子泡上,然后第二天一早再將泡軟的黃豆放入榨汁機(jī)中加入一定比例的水,接下來就可以進(jìn)行榨汁了。但是榨完之后的豆?jié){汁是不可以喝的,生黃豆本身具有一定的毒性,我們需要先將榨出來的豆?jié){汁煮沸,然后才可以飲用。
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