絞肉機(jī)打發(fā)蛋白肯定是沒有問題啊，我甚至還覺得使用豆?jié){機(jī)來打也沒有問題呢，只不過它不同的東西在使用的時(shí)候應(yīng)該采用不同的方式，而且打出來的效果，可能也會有所不同而已。
比如咱們平時(shí)生活中借助它的一些小工具，有破壁機(jī)，豆?jié){機(jī)絞肉機(jī)，榨汁機(jī)等等。把這些小工具有相互串通使用的地方，因?yàn)槠渲卸际且越g刀為主要的工作工具，所以相互串通使用都沒有問題，只是做出來的效果上可能有一點(diǎn)點(diǎn)不同。
2020-06-01
絞肉機(jī)一般設(shè)計(jì)用來處理肉類，其刀片和速度并不適合打發(fā)蛋白。雖然有些人嘗試用絞肉機(jī)打發(fā)蛋白，但效果往往不理想，容易出現(xiàn)泡沫不穩(wěn)定和打發(fā)不足的情況。推薦使用專用的電動打蛋器或者手動打蛋器，這樣能夠更好地控制打發(fā)的效果，增加蛋白的蓬松感和穩(wěn)定性。
2024-07-30
絞肉機(jī)是可以打發(fā)蛋白的，現(xiàn)在很多年輕群體都在學(xué)著做蛋糕，打發(fā)蛋白是非常關(guān)鍵的一個(gè)步驟。只要將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，然后把蛋清倒入絞肉機(jī)內(nèi)，啟動絞肉機(jī)的電源就能打發(fā)蛋白。
但是絞肉機(jī)打出來的效果不是很好，如果你的經(jīng)濟(jì)能力比較好，可以考慮購買打蛋器打發(fā)蛋白，打蛋器使用起來也是比較方便的。并且一臺打蛋器的價(jià)格也不貴，都是普通家庭可以接受的。
2020-06-10
絞肉機(jī)也是可以用來打發(fā)蛋白的，在疫情期間有很多人學(xué)會了做蛋糕，但是做蛋糕最主要的就是要打發(fā)蛋白，在操作之前大家可以先將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，然后直接將蛋清倒在絞肉機(jī)當(dāng)中，然后開啟相應(yīng)的按鍵就可以直接操作了。
在打蛋白的過程當(dāng)中可以觀察一下蛋白有沒有成型，成型就可以直接關(guān)閉，這樣做出來的蛋糕肯定是非常美味的，當(dāng)然如果沒有絞肉機(jī)，那大家也可以直接使用打蛋器，操作起來也是很方便的。
2020-06-05
應(yīng)該是可以的，絞肉機(jī)的用途非常多，除了可以用來絞肉以外，也可以用來打發(fā)蛋白，操作起來非常方便，可以省去你很多的麻煩。
首先你需要把蛋白和蛋黃分離，其次你需要把蛋白倒進(jìn)絞肉機(jī)里，最后你需要連接絞肉機(jī)的電源，然后再按下開關(guān)按鍵，它就會自動開始工作了，絞肉機(jī)的功率非常大，所以只需要等待兩分鐘左右的時(shí)間，蛋白就打發(fā)成功了。
在用絞肉機(jī)打發(fā)蛋白之前，你一定要記得把它清洗干凈了，以免蛋白中會有肉腥味。
2020-06-04
春琥珀
櫥柜、木門等非標(biāo)品選購達(dá)人
絞肉機(jī)可以打發(fā)蛋白，不過在打蛋白的時(shí)候里面的小氣泡就會受到破壞，所以最終打出來的效果并不是特別好。
如果要打蛋白，那么肯定要購買打蛋器的，如果是自己家里使用，那可以購買手動的，當(dāng)然手動攪拌起來花費(fèi)的時(shí)間會比較多，不過它價(jià)格很便宜，一個(gè)打蛋器可能只有10元左右。當(dāng)然也可以購買電動的，像這種小型打蛋器售價(jià)只有50元左右，如果是商業(yè)用的，那就要買高檔一些的。
2020-06-04
YlongWei
熟悉北歐風(fēng)室內(nèi)搭配和家居選購
絞肉機(jī)的用途還是比較多的，除了可以用于絞肉以外，我們可以將蛋清放到絞肉機(jī)里面去，也是可以打發(fā)蛋白的，其實(shí)在家里擺放上一個(gè)絞肉機(jī)還是非常便捷的。
絞肉機(jī)除了可以打發(fā)蛋白和用于絞肉以外，我們也可以將自己家里的大蒜頭放到絞肉機(jī)里面去，只需要簡單的操作，但蒜頭也是可以變成蒜泥的，總體來說，絞肉機(jī)的便捷程度是非常高的，也可以給我們生活帶來更多的便利。
2020-06-03
陽洋14
