我覺得豆?jié){機(jī)和破壁機(jī)打豆?jié){的做法上應(yīng)該是差不太多的,但是你要說哪一種打出來的豆?jié){比較好,那肯定是豆?jié){機(jī)啊,因?yàn)槎節(jié){機(jī)是專門打豆?jié){用的一種機(jī)器,而破壁機(jī)則比較復(fù)雜一些。
如果你用豆?jié){機(jī)打出來的豆?jié){,再加上一些糖之后,你會(huì)喝的特別舒適,破壁機(jī)是在打豆?jié){的時(shí)候還要增加一個(gè)步驟,就是煮這個(gè)豆子,那這個(gè)豆子就會(huì)軟一些,喝出來的口感上就會(huì)稍微差一點(diǎn)。