新買(mǎi)的紫砂壺首先買(mǎi)回家先用水沖洗一下里外,沖洗好了之后用開(kāi)水將茶壺灌滿,蓋上蓋子之后繼續(xù)用開(kāi)水沖洗壺的外身,需要重復(fù)操作三四遍就可以,沖洗的時(shí)候由于紫砂壺的材料的區(qū)別水溫要注意,避免過(guò)燙將紫砂壺沖洗裂開(kāi)。
紫砂壺要注意保養(yǎng),在泡茶之前現(xiàn)將茶壺里外用熱水淋一下,這樣可以起到去霉、消毒和暖壺的作用,乘著壺還熱的用軟棉巾輕輕擦拭,然后在第一泡和第二泡的時(shí)候都擦幾遍,泡茶的時(shí)候不要為了保溫將茶壺泡在水里,會(huì)導(dǎo)致顏色不均勻。
紫砂壺保養(yǎng)的做法是在平時(shí)使用的過(guò)程中注意保護(hù),不要放在過(guò)于干燥的地方,不要放在過(guò)于潮濕的地方,也不要放在有油污的地方,在每次使用過(guò)后,要及時(shí)用熱水沖洗紫砂壺。
開(kāi)壺的做法是要將紫砂壺放在開(kāi)水當(dāng)中煮一煮,需要煮一個(gè)小時(shí)時(shí)間,然后找一塊老豆腐放到紫砂壺里面,再煮一個(gè)小時(shí),把紫砂壺?fù)瞥鰜?lái),洗干凈后再放入一節(jié)甘蔗,加入一些清水,把紫砂壺放進(jìn)去再煮一個(gè)小時(shí),最后把紫砂壺?fù)瞥鰜?lái)清洗干凈,把上面的水分擦干,放到通風(fēng)的地方。
紫砂壺開(kāi)壺的方法一般就是先用一些比較濃的茶葉給新茶壺泡一泡,然后用茶湯給燙一燙,接下來(lái)的使用過(guò)程中,只需要用平時(shí)使用的茶渣去保養(yǎng)就可以了。
在剛剛買(mǎi)到紫砂壺的時(shí)候,開(kāi)壺的做法有很多,但我個(gè)人比較傾向于讓大家直接用比較濃重的茶去泡一泡,然后泡好之后在紫砂壺當(dāng)中過(guò)兩遍,然后用茶湯把紫砂壺的表面和內(nèi)部全部都煮一煮就能使用了。
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