要將一間幾十平米的門面房裝修成面館，建議從以下幾個方面入手：

1. **整體風格**：選擇溫馨、舒適的風格，比如簡約現(xiàn)代或中式風。可以考慮使用暖色調(diào)的墻面和木質(zhì)材料，營造溫暖的就餐環(huán)境。

2. **布局設(shè)計**：合理安排就餐區(qū)域和操作區(qū)。前面設(shè)置桌椅，后面留出充分的空間給廚師操作和存放設(shè)備，避免顧客和工作人員的交叉。

3. **照明效果**：采用明亮而柔和的照明，避免光線過強?？梢允褂们度胧綗艟呋虻鯚?，增強空間感，同時確保顧客就餐時的舒適感。

4. **裝飾元素**：在墻面上可適量添加一些面食相關(guān)的裝飾，或者展示面館特色的招牌，以吸引顧客的注意。

5. **廚房設(shè)備**：根據(jù)面館的經(jīng)營品類選購適當?shù)膹N房設(shè)備，如蒸鍋、冷藏柜和面條機等，確保功能齊全，操作方便。

6. **衛(wèi)生間設(shè)置**：如果條件允許，設(shè)計一個干凈整潔的衛(wèi)生間，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。

7. **外觀招牌**：門面招牌要顯眼且有吸引力，字體清晰，顏色鮮明，可以運用燈箱招牌，增加夜間的可見度。

總體來說，裝修時要從顧客的體驗出發(fā)，創(chuàng)造一個舒適、方便的就餐環(huán)境，為盈利提供良好的基礎(chǔ)。