1、先放油,就是你們平時(shí)炒菜的油(精煉油、橄欖油、葵花 籽油都可以),只要演過桶底就行!2、鹽小半勺3、雞蛋2個(gè)4、白糖3大勺、根據(jù)自己的喜好,可放多放少!5、鮮牛奶120ML6、面粉量杯的三杯。7、奶粉每個(gè)角放一勺,就是4勺。8、最后一步就是酵母,用面包機(jī)里配的量勺小的那頭滿滿的一勺,然后挖個(gè)小洞放在里面就可以了。還有一點(diǎn)就是冷天的話酵母可以再多放一點(diǎn),再加一勺的四分之一9、一般都是用標(biāo)準(zhǔn)面包程序,不需要按其他鍵,只用按啟動(dòng)鍵就開始做面包了,做一個(gè)面包需要3個(gè)小時(shí)
2015-01-19
使用東菱面包機(jī)做面包的步驟如下:
1. 準(zhǔn)備材料:
- 高筋面粉500克
- 水250毫升
- 酵母3-5克
- 糖30克
- 鹽5克
- 黃油30克(可選)
2. 按照順序?qū)⒉牧戏湃朊姘鼨C(jī)的內(nèi)桶中:先加水,再加高筋面粉,然后在面粉中間挖一個(gè)小坑,放入酵母。糖和鹽放在酵母的兩側(cè),避免直接接觸。
3. 選擇面包機(jī)的制作程序:根據(jù)你的需求選擇全自動(dòng)或輕松面包程序。
4. 調(diào)整時(shí)間:根據(jù)選定的面包程序,設(shè)置合適的烘烤時(shí)間,一般在2-3小時(shí)之間。
5. 開始制作:按下啟動(dòng)按鈕,等待面包機(jī)完成工作,期間可以觀察面包發(fā)酵和烘烤的過程。
6. 出爐后,輕松取出面包,放在冷卻架上冷卻,切片享用。
此外,不同品牌和型號(hào)的面包機(jī)可能在操作上會(huì)有些許差異,最好參考東菱面包機(jī)的使用說明書,以獲得最佳效果。祝你做出美味的面包!
2024-07-30