旱金蓮是旱金蓮科、旱金蓮屬植物,為多年生的半蔓生或傾臥植物。株高30cm-70cm?;~具長(zhǎng)柄,葉片五角形,三全裂,二回裂片有少數(shù)小裂片和銳齒。花單生或2朵-3朵成聚傘花序,花瓣五,萼片8枚-19枚,黃色,橢圓狀倒卵形或倒卵形,花瓣與萼片等長(zhǎng),狹條形。北方常作一二年生花卉栽培。在環(huán)境條件適宜的情況下,全年均可開花。一朵花可維持8-9天,全株可同時(shí)開出幾十朵花,香氣撲鼻,顏色艷麗,贏得了人們的喜愛。在中國(guó)南方可作多年生栽培;華北則多秋播,盆栽室內(nèi)培養(yǎng),作為迎春花卉,令其在元旦、春節(jié)期間開花。葉肥花美,花色有紫紅、橘紅、乳黃等,金蓮花蔓莖纏繞,葉形如碗蓮,乳黃色花朵盛開時(shí),如群蝶飛舞,是一種重要的觀賞花卉。[1] 旱金蓮的花可以入藥。其嫩梢、花蕾及新鮮種子可作辛辣的香辛料。