很高興為你解答，隨著時代的發(fā)展，生活水平的提高，家用的各類電器開始進入家家戶戶，使用微波爐漸漸成為一種潮流的趨勢。運用越來越普遍，功能也越來越多，微波爐主要用于加熱食物和烘烤蛋糕、巧克力餅干等等食品，它具有快速、均勻加熱的特點，逐漸為消費者所喜愛。給人們帶來許多方便，對家庭而言微波爐確實很有必要，會是一個不錯的選擇。那微波爐溫度有多高？最高溫度是多少呢？下面一起來了解了解：微波爐只有大火、小火之分。溫度是視食物變化而變化的。如加熱水，水開就100度。而加熱排骨，骨頭會超過100度而烤糊。微波本身沒有溫度，是靠加速物體內部水分子運動產(chǎn)生熱。微波加熱原理: 微波烹調的基礎是微波對介質加熱．根據(jù)物理理論可知，介質分子可分為有極分子和無極分子兩大類．有極分子的正、負電荷的中心不重合，其間有一段距離，可等效為一個電偶極子（如水）．在外電場的作用下，使原來雜亂無章的有極分子沿著外電場的方向轉向，產(chǎn)生轉向極化（無極分子的正、負電荷中心重合，在外電場的作用下使分子中的正負電荷中心沿電場方向只產(chǎn)生位移極化）．如果外電場是交變的，那末有極分子的轉向也要隨電場的變化而不斷改變方向．在這個過程中，由于分子間的相互碰撞，將使電能轉化為分子的動能，然后再轉化為熱能，使物體的溫度升高．由此可見，對于有極分子組成的物體（如被烹調的食物），交變電場就容易對它進行加熱． 表征介質在外電場作用下極化程度的物理量叫介電常數(shù)．（在交變電場作用下，介質的介電常數(shù)是復數(shù)，虛數(shù)部分反映了介質的損耗）．實際上，介電常數(shù)并不是一個不變的數(shù)，在不同的條件下，其介電常數(shù)也不相同．例如水在微波條件下的介電常數(shù)和損耗比一般物質大很多，因此較容易吸收微波能量而被加熱． 微波是一種頻率極高的電磁波，照射在理想導電金屬表面上將被全反射．照射在介質表面則有一小部分被反射，而大部分能穿透到介質內部，并在內部逐漸被介質吸收而轉變?yōu)闊崮?，其穿透深度主要決定于介質的介電常數(shù)和電磁波的頻率．在微波頻率下對一般物體其穿透深度可達幾厘米． 微波對生物體還有一種生物效應，在一定條件下對細胞、細菌具有抑制和殺傷作用。友情提示：像三星，tcl，格蘭仕，海爾，伊萊克斯，美的，蘇泊爾，POVOS奔騰，博世BOSCH，燦坤EUPA，松下，三洋，LG，惠而浦，方太，西門子，威力等以上這些品牌也都是不錯的哦，質量和口碑比較好的。建議選購的時候可以多看幾個品牌，不要嫌麻煩。 好啦，差不多就介紹這些了，以上就是一些關于微波爐方面的分享，最后根據(jù)自己的經(jīng)濟實力來選擇適合自己的就好了，相信你會買到自己滿意的微波爐的！如果覺得給力的話給我點個贊唄，以后我會更用心作答的喲，祝你生活愉快。