有沒有什么用電飯鍋(電飯煲)可以做出的美食？
當然可能算不上美食，但是可以相對比較好吃的？
熬粥??！
2017-04-24
排骨燜飯
1、排骨用開水焯到水一滾，撈出來；
2、鍋里倒油，油熱了放幾顆冰糖融化，然后放蔥段，姜片，蒜片爆香，倒排骨進入煎，煎到有點黃的時候到老抽，灑一點胡椒粉，在稍微煎幾分鐘后光把排骨撈出來就行；
3、將米水加到電飯鍋里，和平時蒸米飯一樣，或許還可以少一點，不然太軟了不好吃。把土豆丁，紅蘿卜丁(我還加了芹菜段)，和煎好的排骨全放進去，在空碗里倒老抽，鹽，一點香油和一點水，混合一下，澆到鍋里。
4、把電飯鍋蓋好，等跳閘了后把提前切好的香蔥和提前焯好的小油菜放進去就可以吃了。PS：油菜需要提前用開水焯好后放著備用，可以在第一步開水焯排骨之前焯小油菜，如果直接燜到飯里的話就會發(fā)黃。
學生黨就用一個電飯鍋忙活了一個多小時(=^?^=)
我來添加一點，比如早上排骨燜飯時用的排骨都是肉多骨頭小的，把骨頭大的那些挑出來也焯好，下午加跟胡蘿卜，剁半根玉米進去，放些蔥段，加水就可以電飯鍋煮兩個小時了(=^?^=)煮好的時候加鹽。我還順便煮了點面條，只喝湯怎么能喝飽呢(︶︹︺)出鍋了后放點小香蔥進去，還真是完美╮(╯▽╰)╭
2017-04-24
先曬一輪在宿舍偷電做的電飯鍋美食照

今天剛出爐的土豆豆角燉雞
簡易版毛血旺

紅薯粥
哈哈 韓式泡菜鍋

秉著一鍋在手 天下我有的態(tài)度去做飯 也是不得不愛上自己
電飯鍋煮飯最大的特點就是煮一切 用任何住的方式做的飯都能用電飯鍋搞定 ！
2017-04-24
土豆燜飯
1）準備適量米，加平常煮飯的水量浸泡15-30分鐘；（想飯干一點就比平時的放少點）
2）土豆、火腿腸切丁，大蒜一個切片備用；
3）炒鍋入油，油熱后倒入大蒜片爆香，放入豆瓣醬炒香，再加入剛切好的土豆丁和火腿腸丁，翻炒幾下后，加入鹽、醬油等調(diào)味料；
4）把炒過的土豆火腿腸倒入浸泡好的生米里，翻勻，蓋上電飯煲，煮飯模式；
5）電飯煲跳到保溫模式后，繼續(xù)燜十分鐘左右，出鍋。

就是這樣，看著這么多步驟，實際上特簡單，味道好吃到爆~
下面放圖~
2017-04-22
為什么要用電飯鍋。我老媽做米飯是把米放在水里煮到6層熟，然后撈出控干水，放到一個陶盆里。然后再在放到土灶（就是農(nóng)村燒柴禾的那種灶臺）里隔水蒸。我在外面吃飯米飯就是半碗，但是回到家農(nóng)村的大碗吃一大碗沒問題。
就是這個灶臺，
2017-04-20
上看到一篇文章《萬能的電飯鍋啊。居然能做牛肉干、蛋糕、披薩、手撕雞。》。里面介紹了幾種電飯煲美食教程。
2017-04-20
教你一道【剁椒雞腿套餐】我選的是具有蒸煮功能的電飯煲！
原材料：
米飯200g、雞腿2個、荷蘭豆100g、姜3片、蒜3顆、生抽1勺、剁椒2勺、食鹽適量、胡椒粉適量
步驟：
①將雞腿洗凈，斜切幾刀方便入味。
②將切好的雞腿放入碗中， 加入適量的鹽， 蒜， 姜， 生抽， 料酒和胡椒粉腌制20分鐘。
③將荷蘭豆洗凈放入內(nèi)膽底部。
④將腌制好的雞腿放入裝有荷蘭豆的內(nèi)膽中，將剁椒鋪在雞腿上置于靠譜煲下層。
⑤將大米洗凈，放入內(nèi)膽，加入約300ml的水置于靠譜煲上層。
⑥往機器底座加入約300ml（max水位線）的水，將調(diào)好食材的內(nèi)膽放入機器，煮60分鐘即可。
PS：
1、米飯軟硬度根據(jù)個人需要適當增減配比水量
2、食物的熟嫰程度可通過調(diào)節(jié)烹飪時間來控制！
2017-04-19
沒圖，關于做菜的，喜歡吃飯，每到返點，吃飯的時候連找個筷子都會嫌慢的人，怎么會停下來拍照片呢？

第一節(jié)
【學問】
最簡單，最直白，不會數(shù)數(shù)都能學會，懶癌不懼的簡單食譜。
清淡版廣州煲仔飯。
1、需要的器具，電飯鍋一只。
2、需要的食材：幾只香腸（廣式臘腸最好了，蒸飯比較香，如果你偏愛川味那一口，川味麻辣香腸也Ok啦），土豆，青豆，梅菜筍絲，皮蛋，醬油。

【做起來】
第一步：廣式臘腸切片，土豆切丁，青豆米洗洗。
第二步：統(tǒng)統(tǒng)下飯鍋。米跟臘腸的比例？很隨意的，你想多吃米還是多吃料，隨意隨意！~
第三 步 ：等飯熟了，盛出來。
第四步：剝皮蛋，醬油拌之。梅菜筍絲佐食，解膩。
醬紙就完成了，我趕腳如果是自己一個人住很實惠一頓飯有木有，有肉有蛋有豆子有素菜，齊全了！
而且這種臘腸蒸飯難道不會讓你有媽咪來到身邊的美好感覺么，哈哈哈哈！

是不是很好啊，懶癌的都來看看吧！
2017-04-22
1. 炒菜，
可以炒各種不需要大火炒的菜，比如番茄炒雞蛋，炒香腸，炒黃瓜，炒胡蘿卜絲，炒西蘭花等。
2. 燜飯，
紫薯飯，紅薯飯，一只番茄香腸燜飯，土豆燜飯。
3. 煮東西，
煮面煮粉絲煮雞蛋煮玉米煮紅薯煮餃子煮湯圓煮粽子。
隨便煮點面，拌點醬超好吃。
4. 煮湯煮粥，
這個需要時時看著，防止溢出來。
5. 煎餅，
需要點技巧，不然還是容易粘鍋的。
6.蒸菜，
可以做各種蒸的東西，粉蒸排骨，糯米丸子，餃子饅頭，蒸茄子，南瓜餅等。
2017-04-21
超簡單版鹽焗雞
挑只別太大的雞，用沙姜粉混鹽內(nèi)外涂遍。如果想做得更好吃點也可以加點料酒、蔥末。用刨片刀把一塊姜刨成薄片，在鍋底鋪滿。倒少量油，傾斜鍋體讓油流滿鍋底。蓋蓋開火，跳成保溫后翻一個個，再把開關按下去蓋上蓋，再跳起來后就可以出鍋了?？赡軟]傳統(tǒng)方法做的地道，但是比超市賣的好吃一百倍。
2017-04-20
豆角肉餡燜飯很好吃也很好做 但是需要一個鍋先炒一下 不過也有說可以直接用電飯鍋炒不過我沒試過。原料有米，豆角，肉餡，八角，醬油，糖，鹽可選。先把米淘了后放正常的水量放在一邊不用煮，豆角切1-2厘米的小段。等鍋熱了放油，炒肉餡放入醬油一些糖一點點，快變色后放入豆角段，放八角，翻炒至豆角變深綠。嘗一下調(diào)味，ok的話把淘好的米到進來，翻勻后重新倒回電飯鍋。按下煮飯就坐等開飯了。非常簡單好吃，單身狗必備。
2017-04-20
電飯鍋不僅可以煮飯，還能做出多種美食，以下是幾種常見的用電飯鍋能做的美食：

1. **蒸菜**：利用電飯鍋的蒸汽功能，可以蒸魚、雞肉、蔬菜等，保留食材的原汁原味。

2. **煮粥**：用電飯鍋可以做出各種口味的粥，如白粥、紅豆粥、銀耳粥等，簡單又美味。

3. **蛋糕**：電飯鍋也能做蛋糕，只需準備好蛋糕材料，直接放入鍋中，設置好時間即可。

4. **燜飯**：可以將米飯與各種配料（如雞肉、香腸、蘑菇等）一起燜煮，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

5. **煲湯**：電飯鍋可用來煲湯，將湯料放入，同時加入水，慢燉幾個小時，湯底濃郁又營養(yǎng)。

6. **五彩飯**：在米飯中加入不同顏色的食材，如胡蘿卜、菠菜等，煮制出色彩斑斕的五彩飯，既美觀又開胃。

這些美食簡單易做，適合家庭日常制作，發(fā)揮電飯鍋的多功能，一定會給你帶來驚喜！
07-30 18:31
我先占個坑
2017-04-22
相關問題
電飯鍋與電飯煲的區(qū)別？
電飯鍋和電飯煲是家用電器中常見的兩種產(chǎn)品，雖然用途相似，但在結構和功能上有一些區(qū)別。 1. **功能**：電飯鍋通常只有簡單的煮飯功能，而電飯煲則多了保溫、蒸、煮粥等多種功能。 2. **內(nèi)膽**：電飯鍋的內(nèi)膽一般以鋁制和不粘涂層為主，而電飯煲的內(nèi)膽多是采用陶瓷或不粘涂層，能夠更好地保持熱量和營養(yǎng)。 3. **控制方式**：電飯鍋一般具有簡單的機械開關，而電飯煲常配備數(shù)字控制面板，可以根據(jù)不同的食材和需求調(diào)節(jié)烹飪模式。 4. **加熱方式**：電飯鍋通常采用底部加熱，而電飯煲則可能采用立體加熱，能更均衡地加熱食物。 綜上所述，電飯煲功能更強大，適合需要多樣化烹飪的家庭，而電飯鍋則適合快速煮飯的需求。根據(jù)使用習慣選擇合適的產(chǎn)品即可。
不銹鋼內(nèi)膽電飯鍋或電飯煲怎么樣？
不銹鋼內(nèi)膽的電飯鍋或電飯煲在耐用性和清潔方面都非常出色。首先，不銹鋼材質(zhì)相對而言不易生銹，使用壽命長。其次，清洗起來也比較方便，通常只需用水沖洗或用軟布擦拭即可，不易留下污垢。再者，不銹鋼內(nèi)膽在導熱方面表現(xiàn)良好，有助于均勻加熱，煮出來的飯也比較美味。不過，相比于陶瓷內(nèi)膽，保溫性能可能稍遜一籌，熱量散失會更快一些。在選擇時可根據(jù)實際需求進行權衡。總體來說，不銹鋼內(nèi)膽也是一個不錯的選擇。
半球電飯煲怎么樣？半球電飯煲好嗎？半球、三角兩個電飯鍋，哪個牌子好一些??？
半球電飯煲的性價比相對較高，功能齊全，適合家庭使用。它的加熱均勻，口碑不錯，特別是煮飯效果也受到許多用戶的好評。而相對而言，三角電飯鍋的品牌歷史更長，一般來說在使用材料和技術上更為成熟，特別是在一些高端型號上，做飯的品質(zhì)表現(xiàn)更為穩(wěn)定。 從用戶反饋來看，若主要關注價格和實用性，半球電飯煲是個不錯的選擇；但如果追求品質(zhì)和口感，三角的電飯煲可能會更適合你。 最終選擇要根據(jù)你的預算和實際需求來決定，建議在購買前查看一下具體型號的評價和功能對比。
微電腦電飯煲能做蛋糕嗎？下廚房有好多款電飯鍋蛋糕啊，可是微電腦電飯煲能做嗎？
微電腦電飯煲是可以用來做蛋糕的，很多用戶在下廚房上分享了用電飯煲做蛋糕的經(jīng)驗。首先，微電腦電飯煲一般會有不同的功能選擇，包括蛋糕模式，能夠提供適當?shù)臏囟群蜁r間。其次，制作電飯鍋蛋糕的方法通常比較簡單，準備好蛋糕材料，混合均勻后倒入電飯煲內(nèi)膽，選擇適合的程序即可。此外，制作蛋糕時要注意控制材料的比例與和面時間，以確保蛋糕松軟好吃?？偟膩碚f，使用微電腦電飯煲制作蛋糕是完全可行的，關鍵在于掌握好食材和步驟！
宿舍剛入手一個電飯鍋，有沒有各種電飯鍋版的美食，比如能不能蛋炒飯？
電飯鍋可以做很多美味的食物，蛋炒飯當然可以！使用電飯鍋做蛋炒飯其實簡單方便。首先，你需要準備米飯、雞蛋、青蔥和你喜歡的配菜（如火腿、蔬菜等）。 1. 將米飯?zhí)崆白龊?，preferably是隔夜飯，這樣更好炒。 2. 打散雞蛋，加入少許鹽攪拌均勻。 3. 在電飯鍋中加入少許油，選擇‘煮飯’或‘炒’模式，加熱后倒入雞蛋液，快速攪拌，炒至半熟后盛出。 4. 然后在鍋中再次加一點油，放入米飯，加入青蔥和其他配料翻炒。 5. 最后把炒好的雞蛋加入米飯中，調(diào)味后再炒勻，出鍋前可以撒點香蔥提味。 除此之外，你還可以嘗試做湯、蒸菜、甚至蛋糕等，電飯鍋的使用方法多種多樣，發(fā)揮創(chuàng)意就能做出不同的美食！
只有一個電飯鍋能做出什么美食？
電飯鍋的功能非常多樣化，除了煮飯，還可以做出很多美食，下面是一些推薦： 1、煮粥：可以用電飯鍋簡單地煮出美味的米粥，加入一些水果或堅果，味道更佳。 2、蒸菜：利用電飯鍋的蒸功能，可以蒸青菜、魚、雞肉等，保持食物的營養(yǎng)美味。 3、焗飯：在煮飯的基礎上，加入一些配料，比如香腸、蔬菜、奶酪，焗至表面微黃，味道濃郁。 4、蛋糕：使用電飯鍋做蛋糕也是一種新嘗試，將蛋糕糊倒入鍋中，設置好程序，松軟可口的蛋糕很快就能出爐。 5、火鍋：在鍋中放入火鍋底料和配菜，設定好溫度，簡單又好吃。 6、煮湯：可以用電飯鍋煮清湯或者濃湯，加點肉類和蔬菜，香氣四溢。 總的來說，電飯鍋非常適合制作簡單又美味的家常菜，靈活運用，讓食材發(fā)揮最大潛力。
一個人一個電飯煲，能做出什么美食呢？
電飯煲的功能不僅僅限于煮米飯，還可以制作多種美食。以下是一些推薦的美食： 1. **米飯**：當然，最基本的就是煮米飯，可以根據(jù)個人喜好加點調(diào)料，如鹽或香蔥。 2. **粥**：可以用來煮稠粥或稀粥，加入大米、紅棗、豆?jié){等，營養(yǎng)豐富又美味。 3. **蒸菜**：把青菜、魚肉或者雞肉放入蒸架，加入適量的水，再用電飯煲蒸熟，輕松又健康。 4. **煮湯**：可以在電飯煲里煮各種湯品，如番茄雞蛋湯、排骨湯等，只需把材料放入并加入水，煮熟就好。 5. **蛋糕**：電飯煲也能做蛋糕，準備好面糊，倒入鍋中，設置好時間，半小時后就能享受到香甜的蛋糕。 6. **焗飯**：把米飯、香腸和蔬菜放入電飯煲，加入一些調(diào)料，焗出香氣四溢的焗飯。 7. **火鍋**：可以用電飯煲來做簡易火鍋，煮一些海鮮、蔬菜，搭配火鍋底料，即可享受美味。 總體來說，電飯煲是一個非常實用的廚房工具，只要合理利用，就能做出豐富多彩的美食。
用電飯煲除了煲湯和煮飯還能做哪些不一樣的美食？
電飯煲的功能非常多樣，除了煲湯和煮飯外，還可以制作許多美味的食物。 1、蒸菜：可以放置蒸架，蒸各種蔬菜、雞肉、魚等，保持營養(yǎng)和原汁原味。 2、煮粥：用電飯煲煮粥簡單又方便，可以嘗試燕麥粥、玉米粥等不同口味。 3、燜飯：可以將肉類和蔬菜與米飯一起燜，做出香噴噴的燜飯，如雞肉燜飯、牛肉燜飯等。 4、煮面：為你煮面條，添加各種配料，快速簡單，適合忙碌的工作日。 5、蛋糕：某些電飯煲可以烘焙，可以嘗試制作簡易蛋糕，口感松軟。 6、土豆泥：將煮熟的土豆放入電飯煲，用攪拌器打成土豆泥，加入奶油和調(diào)味品調(diào)味。 7、燉肉：多種燉肉菜肴都可以用電飯煲制作，如紅燒肉、燉牛腩等，保持肉質(zhì)鮮嫩。 電飯煲的使用方法靈活多變，可以根據(jù)自己的口味調(diào)整材料，嘗試不同的食譜，享受更多美食。

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