冰激凌機(jī)主要由以下幾個(gè)結(jié)構(gòu)組成:
1. **壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)**:這是冰激凌機(jī)的核心部分,負(fù)責(zé)將制冷劑壓縮并循環(huán),產(chǎn)生所需的低溫。
2. **攪拌器**:攪拌器用于不斷攪拌冰激凌混合物,防止結(jié)冰,使冰激凌更加細(xì)膩、均勻。
3. **儲(chǔ)料槽**:此部分用于存放冷卻后的冰激凌混合物,同時(shí)也提供一個(gè)冷卻的環(huán)境。
4. **控制面板**:用于設(shè)置溫度、時(shí)間和攪拌速度等,方便操作。
5. **出料口**:當(dāng)冰激凌制成后,通過出料口將冰激凌倒出,方便取用。
6. **熱交換器**:用于控制冷卻系統(tǒng),使設(shè)備工作更高效,同時(shí)能量損耗更小。
這些結(jié)構(gòu)的配合使得冰激凌機(jī)能夠高效、穩(wěn)定地生產(chǎn)冰激凌。