要在小空間里設(shè)計(jì)開(kāi)放式廚房，并且減少油煙問(wèn)題，可以考慮以下幾點(diǎn)： 1、**選擇集成灶**：集成灶相比傳統(tǒng)煙灶組合，能夠有效降低油煙擴(kuò)散，因?yàn)樗鼘⒂蜔熤苯游朐罹呦路?，減少了污染擴(kuò)散的空間。 2、**增加排風(fēng)系統(tǒng)**：選擇高效的排風(fēng)扇或油煙機(jī)，確保其風(fēng)量足夠，并根據(jù)廚房布局合理設(shè)置排風(fēng)位置，快速排出油煙。 3、**使用玻璃隔斷**：如果空間允許，可以考慮用玻璃隔斷輕巧地分隔廚房與客廳，這樣既保持視覺(jué)通透，又可以減少油煙對(duì)其他區(qū)域的影響。 4、**選用無(wú)煙料理方式**：盡量選擇蒸、煮等無(wú)煙或少煙的烹飪方式。這樣不僅減少了油煙，同時(shí)也能保持廚房的干凈清爽。 5、**合理布局**：在設(shè)計(jì)時(shí)，盡量避免油煙的聚集點(diǎn)，水槽、灶臺(tái)和工作臺(tái)三者間的距離要適中，以提升操作流暢度，減少烹飪時(shí)油煙的產(chǎn)生。 總的來(lái)說(shuō)，利用先進(jìn)的廚房設(shè)備以及合理的空間布局，可以實(shí)現(xiàn)開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì)，同時(shí)有效減少油煙問(wèn)題。

開(kāi)放式廚房確實(shí)是近期流行的設(shè)計(jì)風(fēng)格，但在日本料理中，由于很多菜品需要煎、炒等烹飪方式，油煙確實(shí)是一個(gè)值得考慮的問(wèn)題。 首先，選擇合適的油煙機(jī)是關(guān)鍵，一些高效的吸油煙機(jī)可以有效降低油煙的擴(kuò)散。 其次，廚房通風(fēng)設(shè)計(jì)也很重要，可以設(shè)置窗戶(hù)或排氣扇，確?？諝饬魍ā?再次，進(jìn)行清潔衛(wèi)生工作，保持廚房環(huán)境干凈整潔，也能減少油煙的問(wèn)題。 最后，可以考慮使用平底鍋等低油煙的烹飪器具，有助于降低油煙的產(chǎn)生。 所以，雖然開(kāi)放式廚房很美觀，但在設(shè)計(jì)時(shí)需要充分考慮油煙的影響，合理布置相關(guān)設(shè)施。

開(kāi)放式廚房確實(shí)需要一款好的油煙機(jī)罩子?？梢匀ヌ詫?、京東、以及蘇寧易購(gòu)上面看看，這些平臺(tái)上應(yīng)該有不少選擇。此外，也可以在齊家網(wǎng)上查找一些推薦和用戶(hù)評(píng)價(jià)，會(huì)對(duì)你選擇合適的產(chǎn)品有幫助。記得根據(jù)你家廚房的尺寸和裝修風(fēng)格來(lái)選哦，確保效果和美觀度都兼顧。

半開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì)確實(shí)會(huì)有油煙的問(wèn)題，但封閉式廚房也可能在空間感上產(chǎn)生壓迫感。為了在油煙問(wèn)題與空間感之間找到平衡，可以考慮以下幾個(gè)設(shè)計(jì)思路： 1. **小儲(chǔ)藏室布局**：可以把小儲(chǔ)藏室設(shè)置在廚房與客廳之間，以壁柜或推拉門(mén)的方式分隔，既能起到儲(chǔ)物的作用，又不會(huì)完全封閉廚房，保持通透感。 2. **廚房采光**：利用大窗戶(hù)或開(kāi)敞的門(mén)窗設(shè)計(jì)，增加廚房的采光，讓空間顯得更開(kāi)闊，這樣即使是封閉廚房，視覺(jué)上也不會(huì)顯得壓抑。 3. **色彩搭配**：選用明亮的顏色作為廚房的主色調(diào)，如淺色木紋或白色，讓空間顯得更寬敞。同時(shí)，可以在小儲(chǔ)藏室的門(mén)上使用透明材料，如玻璃，進(jìn)一步增強(qiáng)空間的通透感。 4. **合理的家具布置**：選擇小巧的廚房電器和收納家具，避免笨重的設(shè)計(jì)，占據(jù)過(guò)多空間?？梢栽趬γ嫔献鲩_(kāi)放式架子，用來(lái)展示一些裝飾品或常用的廚具，既實(shí)用又增加美感。 5. **功能劃分**：在設(shè)計(jì)上劃分出烹飪區(qū)、洗滌區(qū)和儲(chǔ)物區(qū)，使得廚房功能明確，有助于合理利用空間，避免擁擠感。