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衛(wèi)浴潔具工藝和材料挑選專家
砧板發(fā)老霉了最好的辦法就是用濕毛巾把霉菌洗干凈,其實最重要的是預(yù)防如何讓砧板不發(fā)霉,我這里教你三種方法吧!方法一: 平時在清洗菜板的時候不要用鋼刷擦洗菜板,無論是木質(zhì)、竹制或是塑料等材質(zhì)的菜板都不要實用鋼刷擦洗,鋼刷擦洗會使的菜板表面更加粗糙,從而容易隱藏細菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗,這樣不會使得菜板表面粗糙。方法二: 菜板在使用之后一般情況下用洗潔精洗洗,再用開水燙洗一下,這樣可以起到殺菌的作用。當(dāng)然如果用白醋就最好了,白醋能夠起到很好的殺菌和去味的作用。還可以做的就是讓菜板見見陽光,一眼有很好的殺菌作用。方法三: 平時清洗菜板,洗凈之后最好用抹布擦干這樣晾干速度更快。就要將將菜板放在或者掛在通風(fēng)地方,洗凈之后最好用抹布擦干這樣晾干速度更快。掛在或者放在通風(fēng)的地方,切記不要將菜板的一面貼櫥柜墻面立著放在,也不要平著放在在臺面上,這樣會使得菜板的一面必定會發(fā)霉。盡量放置在接觸面小的地方。我們平時要好好保護砧板,才能讓我們的生活變得更加健康的!
2015-03-25
砧板發(fā)霉的情況可以通過以下幾種方法處理:
1、清洗:首先將砧板用熱水和洗滌劑徹底清洗干凈,去除表面污垢和霉菌。
2、消毒:可以用白醋或者酒精擦拭砧板,白醋本身具有一定的殺菌效果,能有效消滅霉菌。
3、晾干:清洗和消毒后,將砧板放在通風(fēng)良好的地方徹底晾干,確保表面沒有水分。潮濕是導(dǎo)致霉菌滋生的主要原因。
為了避免砧板今后再次發(fā)霉,可以采取以下預(yù)防措施:
1、定期清潔:每次使用后都要做好清潔,盡量不要讓食材殘留在表面。
2、保持干燥:使用后應(yīng)將砧板立起來晾干,避免平放在臺面上。
3、定期油養(yǎng):對于木質(zhì)砧板,可以定期使用食品級油進行保養(yǎng),形成保護膜,減少水分的吸收。
通過以上措施,可以有效延長砧板的使用壽命,減少發(fā)霉的情況。
2024-08-05