我們可以從以下三方面對烤箱進行選擇，對功率的選擇、對類型的選擇、對外型的選擇等?！? 1．對功率的選擇。　　國內市場常見的電烤箱功率一般在500-1500瓦之間。在選購時，應首先考慮家用電度表的安培值。安培值越大，可選功率越大。在電表所允許的范圍內，再考慮家庭人口的多少情況，如果人口較少宜選用700瓦以下的電烤箱；如果人口較多可選用700瓦以上的電烤箱?！　?．對類型的選擇?！　、俸喴仔碗娍鞠?。對一般家庭而言，簡易型的最大優(yōu)點即價格較為便宜，但此型不帶定時裝置，操作時較為麻煩，需要人不時抽空觀察一下食物烤制情況并控制烤制時間。另外，簡易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機械強度和抗氧化性較好，但升溫較饅、穿透性較差?！　、谌δ茈娍鞠洹Ｈδ茈娍鞠湟话阒傅氖瞧胀ㄐ突蚋呒壭碗娍鞠?。此類電烤箱帶有定時裝置和功率變檔裝置，使用方便。另外，此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速，穿透力強，節(jié)電；但機械強度較差，體脆，碰撞時易裂。全功能電烤箱與簡易型電烤箱相比價格較貴?！　、垭娮与娍鞠洹ｋ娮与娍鞠涫鞘袌鲎罱霈F(xiàn)的一種高檔產品。它可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間、以及食品的轉動等?？局品秶鼜V，烤制效果更好，適合較高消費層次的家庭使用?！　?．對外型的選擇?！　、偻庑?。新穎、美觀、結構合理。無變形，表面光潔，無凹陷。漆層無脫落，無劃痕，無皺折，無碰傷?！　、趦葰ず臀褰鸺獰o毛刺，手感圓滑，電鍍層光亮，無生銹，無水痕或缺鍍?！　、巯溟T。箱門應開關暢順，無卡死現(xiàn)象。關門時彈簧應起作用。門框應沒有變形，鋼化玻璃應無瑕疵，無裂紋，透明度應高。　?、茈姎庑阅堋囟日{節(jié)器、定時器、功率選擇開關的旋鈕安裝要牢固，轉動應靈活，旋鈕的標記應對準功能檔次。 電源插頭，電源線應牢固，無破損。 電熱元件與瓷絕緣座應安裝穩(wěn)妥，電熱元件的管壁不應與管壁接觸。檢查金屬電熱管涂層是 否有脫落或碰傷的現(xiàn)象。石英電熱管應明亮，其內部應有小氣泡或氣線存在，且應無破損和裂紋?！　、萃姍z查。給電烤箱通電后，先看指示燈是否亮，再將轉換開關擰到各個位置，觀察電熱元件的發(fā)熱情況。最后檢查定時器走時情況，雖然不要求定時器像手表那樣精確，但誤差也不應大于土10％。并且不能有"偷停"現(xiàn)象?！　∪绻娍鞠溆袦囟日{節(jié)裝置，可將調節(jié)器調至200℃，接通電源20分鐘以內，電烤箱應能達到設制的溫度，自動切斷電源，指示燈熄滅，說明電烤箱工作性能良好。

其實烤箱的技術含量不高，生產入門的門檻低，有很多品牌的烤箱可供選擇。好壞主要看功能、外觀設計、材質，知名品牌都有保障。 家用的20幾升比較合適，美的，格蘭仕、ACA、東菱在市面上很常見。長帝、豪通等品牌在網上是熱門產品，可以考慮一下哦~

選擇烤箱時，可以考慮以下幾個方面：

1. **品牌**：市面上受歡迎的烤箱品牌有美的、方太、西門子、松下等。這些品牌在用戶口碑和產品質量上表現(xiàn)較好。

2. **類型**：根據(jù)使用需求選擇不同類型的烤箱，比如旋風烤箱、蒸烤一體等，有的適合烘焙，有的則適合多種烹飪方式。

3. **容量**：根據(jù)家庭人數(shù)和使用頻率選擇合適的容量，常見容量從20L到50L不等。

4. **功能**：查看烤箱的功能配置，比如上下火獨立控制、定時、溫度調節(jié)等功能，越多的功能越靈活。

5. **價格**：根據(jù)預算選擇適合的產品，價格在千元到幾千元不等。

6. **用戶評價**：在購買前查看網上的用戶評價和測評，可以幫助了解產品的實際使用情況。通過這些方面綜合考慮，可以選擇到適合自己的烤箱。