仙人掌Eric
擅長陽臺(tái)窗、移門衣柜品類
你問的烤雞翅會(huì)不會(huì)上火,這是肯定的啊,一般香噴噴的食物都是比較上火的。一起來看下做烤雞翅的方法吧!1. 把洗干凈的雞翅根,瀝干水分,放在容器里,放點(diǎn)鹽,糖,老抽(點(diǎn)點(diǎn),上色用的),放點(diǎn)超市里可以買到的BBQ的醬(和番茄醬很向的那種),腌10分鐘。2. 把烤箱開到6,預(yù)熱1分鐘3. 把雞翅均勻的放在考盤里。4. 烤30分鐘(我的雞翅比較小所以烤了25分鐘,一般超市里買的大小應(yīng)該在28分鐘左右。不要超過30分鐘。5. 時(shí)間到后,把蜂蜜擠到一個(gè)小碗里,用小刷子,沾著刷到雞翅上,然后調(diào)到7或者8,繼續(xù)烤3分鐘,用筷子取出裝盤。即可。
2016-01-30
沒上班的周末在家里烤一些雞翅,配上一杯可樂或其他飲料是件多么愜意的事情啊。但是你會(huì)做烤雞翅嗎?不會(huì)的話就好好學(xué)學(xué)吧!秘制烤雞翅 由 開飯喇 提供 味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑 菜系:中菜 菜式類別:小吃 取材:雞 烹飪方法:燒 點(diǎn)擊數(shù):103難度:普通50分鐘材料及份量:雞翅、蔥、生姜、白胡椒粉料酒、生抽、老抽、鹽李錦記烤肉醬、辣椒粉 制法:1.雞翅清洗干凈,處理掉殘留的雞毛,用刀在上面劃幾道.2.用蔥、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅放入冰箱冷藏室腌制2小時(shí).3.腌制好后取出,放在烤肉架上中層200度十分鐘,烤箱底層要鋪一層錫紙以免油滴在烤箱底部.4.十分鐘后翻面,繼續(xù)烤五分鐘;此時(shí)取出,抹上李錦記烤肉醬;再次放如烤箱中層十分鐘后即可.
2016-01-30
閉月羞花_5928
有趣的設(shè)計(jì),能健怡身心、豐富居家情調(diào)。
做烤雞翅其實(shí)不會(huì)很難的,準(zhǔn)備好充分的食材和配料就好了。方法步驟可以在網(wǎng)上搜索的。一起來看看吧!食材雞翅根、孜然面、五香面、鹽。方法/步驟準(zhǔn)備好孜然面、五香面、鹽等調(diào)料,放在順手的地方方便使用。雞翅清洗干凈,放入干凈的盆里備用。把雞翅用刀割開幾道口,這樣在撒料時(shí)比較容易入味,然后撒入適量的細(xì)鹽。接著均勻的撒上五香面,然后用手抿均勻了。再往翅中上撒上孜然粉,并不時(shí)的翻一翻翅中,確保撒料均勻。然后把烤箱預(yù)熱180度,5分鐘即可。把翅中放入烤箱的中層烤架上,烤架下要放個(gè)托盤,以防烤雞翅時(shí)雞油掉落到發(fā)熱管上。大約烤半小時(shí)左右,打開蓋子翻一翻翅中,然后再烤5分鐘左右,悶一會(huì)兒即可出鍋了。
2016-01-30
烤箱烤翅根的做法如下:
1. 準(zhǔn)備食材:翅根、橄欖油、鹽、黑胡椒、蒜粉、紅椒粉等調(diào)料。
2. 腌制翅根:將翅根洗凈,放入一個(gè)大碗中,加入適量的橄欖油、鹽、黑胡椒、蒜粉和紅椒粉,攪拌均勻,腌制至少30分鐘,最好是幾個(gè)小時(shí),讓其充分入味。
3. 預(yù)熱烤箱:將烤箱預(yù)熱到200攝氏度。
4. 烤制翅根:將腌好的翅根排放在烤盤上,放入預(yù)熱好的烤箱中,烤制約30-40分鐘,中間可以翻轉(zhuǎn)一次,確保均勻受熱,表面變得金黃酥脆。
5. 出爐享用:烤好后,取出翅根,可以撒上些香蔥或者芝麻作為裝飾。
關(guān)于上火的問題,烤翅根本身是偏油膩食物,吃多了可能會(huì)導(dǎo)致上火。建議適量食用,同時(shí)可以搭配清淡的蔬菜或水果,幫助中和。
2024-08-01