其實(shí)在家用電飯鍋?zhàn)龅案夥椒ㄟ€是很簡(jiǎn)單，也一樣可以做出美味的來(lái)，還可以根據(jù)自己的口味來(lái)做的。1.準(zhǔn)備好3--4個(gè)雞蛋，少量面粉，一包牛奶（盒裝牛奶也行）， 糖， 油? ，鹽。2.把雞蛋敲碎，把蛋黃跟蛋清分離。3.用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的話，就更方便多了）4.蛋清打了差不多幾分鐘后，會(huì)出現(xiàn)泡沫，為了讓蛋糕更甜，加入半勺子鹽。5.還有一勺子糖。6.然后繼續(xù)打，差不多打了20分鐘左右，直到蛋清慢慢變得粘稠狀，再放一勺子糖。7.然后再繼續(xù)打，差不多過(guò)了十來(lái)分鐘，直到蛋清已經(jīng)完全成奶油狀，粘到筷子上不會(huì)掉下來(lái)為止。（所以有條件的話，最好買(mǎi)個(gè)打蛋器，就可以節(jié)省很多時(shí)間跟體力哦。）8.然后在剛才的蛋黃中加入兩勺糖。9.三勺子面粉。10.六勺子的牛奶。11.然后輕輕攪拌幾下。12.把剛才打好的蛋清倒入一半左右，輕輕攪拌。（是攪拌不是打圈。）13.攪拌均勻后，再倒入另外一半蛋清攪勻。14.然后電飯鍋通電，預(yù)熱下，等電飯鍋內(nèi)水分吸干，有點(diǎn)熱后，拿出來(lái)，倒入少許油。（為了預(yù)防蛋糕粘鍋）15.把攪勻好的蛋糕液倒入鍋內(nèi)，輕輕震幾下，把氣泡震出來(lái)。（預(yù)防待會(huì)蛋糕表面上會(huì)有凹凸不平的坑。）16.然后按下電飯鍋的煮飯鍵，幾分鐘后會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，然后用毛巾捂住通風(fēng)處，悶20分鐘左右，然后接著再按下煮飯鍵，煮到自動(dòng)跳到保溫檔再悶一會(huì)即可。17.看看做出來(lái)的蛋糕把。18.把電飯鍋反扣把蛋糕倒出來(lái)，自行切塊。底部有些燒焦，但不影響口感哦。