現(xiàn)在廚房中烤箱更重要還是微波爐更重要?
看各種視頻,留言彈幕基本上清一色首先你要有一個(gè)烤箱、微波爐行不行?之類的,但我覺得烤箱貌似已經(jīng)可以替代微波爐了吧?
烤箱跟微波爐互相完全不兼容,對于我來說微波爐只是用來熱剩飯剩菜牛奶用的,烤箱是用來烹飪食物用的.用烤箱代替微波爐也不現(xiàn)實(shí),因?yàn)榭鞠錅囟群艿?加熱速度會(huì)很慢很慢
2017-04-23
提供一種視角:你看一看你利用得到的超市里,烤箱方便食品有多少允許用微波爐加熱,微波爐方便食品有多少允許用烤箱加熱。

如果你根本不需要吃方便食品,那么也就不需要微波爐了。
2017-04-23
烤箱和微波爐各代表一種生活風(fēng)格。??鞠淇梢宰约号腼兦墒旨庸ぷ约合矚g的美味,微波爐感覺。。。就是熱剩菜熱饅頭來的。。。當(dāng)然也有一些微波爐美食,不過真的不多。。
我說個(gè)自己的經(jīng)驗(yàn)吧,就說熱菜,你從外面飯局打包帶回來的飯菜 拌一起然后撒上mozzarella芝士 烤箱烤個(gè)10分鐘這就變成了焗飯。。。微波爐。。好吧。。希望你還能回憶起昨天的美好時(shí)光。
微波爐感覺就是熱湯湯水水的比較合適。牛奶叮個(gè)1分鐘就能喝。但是如果是比如你吃剩的炸物料理啦。。面包饅頭燒餅啦。。??鞠洳拍馨阉鼈兊乃执嘟o真正體現(xiàn)出來啊親!
現(xiàn)在回到問題,烤箱和微波爐其實(shí)并不是可以互相取代,它們各有各的優(yōu)點(diǎn),但是問題是你是在視頻彈幕看到的,我相信這個(gè)時(shí)候的題材一般都是一些美食啦,如何烹飪啦 ,午夜報(bào)復(fù)社會(huì)云云,這時(shí)候明顯是烤箱天下,微波爐自然靠邊站,如果你啥時(shí)候看個(gè)什么深夜熱牛奶熱粥的視頻估計(jì)就沒烤箱啥事兒了。
2017-04-22
能不能替代還是得看每個(gè)人的使用習(xí)慣。但所有微波爐能干的事,除了熱牛奶我沒試過沒把握,都可以用蒸籠搞定。雖然速度稍慢,但不會(huì)像微波爐那么干,口感更好。
2017-04-20
這兩個(gè)東西除了長的像之外沒什么可比性。
微波爐就是個(gè)快捷工具, 剩飯剩菜放進(jìn)去幾分鐘就熱好了。 對我來說是必不可少的。
如果你熱愛廚藝,且有足夠的時(shí)間烹飪那么微波爐確實(shí)沒用。
烤箱是與炒鍋蒸鍋一樣的廚具,有它自己的不可替代性。
2017-04-20
在現(xiàn)代廚房中,烤箱和微波爐各有其獨(dú)特的作用,重要性其實(shí)取決于你的烹飪習(xí)慣和需求。

1. 烤箱的優(yōu)勢在于它能夠?qū)崿F(xiàn)更均勻的加熱和烘烤效果,適合制作面包、餅干、烤肉等需要較長時(shí)間慢烤的菜肴。

2. 微波爐則以其快速加熱的特點(diǎn)受到廣泛歡迎,非常適合日常加熱、解凍和簡單烹飪,節(jié)省時(shí)間。

3. 如果你更注重烹飪的多樣性和食物的口感,烤箱的重要性可能更高;但如果你的生活節(jié)奏較快,微波爐可能更符合你的需求。

綜合考慮,你可以根據(jù)自己的生活習(xí)慣判斷哪個(gè)更重要,理想情況下,兩者結(jié)合使用能夠提升廚房的整體效率。
2024-07-31
用微波爐生存 用烤箱生活
2017-04-25
北方人主張用烤箱,南方人主張用微波爐,有錢人兩個(gè)都有。
2017-04-23
西餐廳烤箱重要。微波爐輔助,基本沒什么用了,中餐廳很少用到烤箱了。
2017-04-23
兩個(gè)都要啊,用處不一樣
2017-04-23
烤箱代表烹飪、制作、火候掌握好……微博爐是簡單、快捷,差不多就這樣吧……
2017-04-21
烤箱能熱粥嗎
2017-04-21
相關(guān)問題
請問烤箱可以當(dāng)微波爐用嗎,烤箱和微波爐的區(qū)別是什么?
烤箱和微波爐的功能是有區(qū)別的,雖然在某些情況下烤箱可以替代微波爐,但性能和效果會(huì)有所不同。 首先,烤箱主要是通過熱風(fēng)循環(huán)或輻射加熱的方式,適合烤制、焙烤和烹飪一些需要上色或酥脆的食物,如蛋糕、面包和烤肉。而微波爐則是通過微波加熱,適合快速加熱和解凍食物。 其次,烤箱需要較長的預(yù)熱時(shí)間,通常適合大批量的烹飪,而微波爐可以即開即用,適合快節(jié)奏的生活。 最后,烤箱加熱均勻,但不適合油炸或一些需要快速熱量的食物,而微波爐則能快速加熱和軟化食物,但不一定能讓食物表面變得酥脆。 總體來說,雖然烤箱可以做一些微波爐能做的事情,但如果專門需要微波加熱的功能,微波爐仍然是更好的選擇。
微波爐能當(dāng)烤箱用嗎,烤箱和微波爐的區(qū)別有哪些?
微波爐可以用來替代烤箱,但二者的工作原理和效果有所不同。 首先,微波爐主要通過微波加熱食物,適合快速加熱和解凍,但它無法實(shí)現(xiàn)真正的烘烤效果,因此烤制效果和口感會(huì)有所欠缺。 其次,烤箱是通過發(fā)熱管或烤盤發(fā)熱進(jìn)行均勻烘烤,能達(dá)到高溫,使得食物表面形成金黃酥脆的外殼,內(nèi)部則保持濕潤。這使得烤箱更加適合烘焙、烤肉等操作,能帶來更好的口感和風(fēng)味。 此外,微波爐對于液體類食物的加熱效率較高,但對于需要長時(shí)間低溫烘焙的食品(如蛋糕、面包等),烤箱則是首選,能夠更好地把控溫度和時(shí)間。 總體來說,微波爐和烤箱各有各的優(yōu)勢,選擇哪種設(shè)備取決于你烹飪的需求。如果你主要是加熱和解凍,微波爐就足夠了;如果你需要烘焙或烤制食物,使用烤箱會(huì)更適合。
嵌入式微波爐和嵌入式烤箱可以裝在同一個(gè)高柜里嗎?微波爐在上,烤箱在下,隔一層生態(tài)板。?
嵌入式微波爐和嵌入式烤箱可以放在同一個(gè)高柜里,但有一些注意事項(xiàng)。首先,確保柜體的耐熱性和承重能力可以支撐兩個(gè)設(shè)備的安裝。然后,微波爐在上、烤箱在下的設(shè)計(jì)是可以的,但要注意通風(fēng)和散熱,建議在二者之間留有足夠的空間,以免影響運(yùn)行效率。此外,生態(tài)板作為隔層,需要確保其耐熱、耐潮的性能,以防止受熱變形或老化。最后,建議在安裝之前查看各設(shè)備的說明書,以確保它們的安裝要求得到滿足。
電蒸烤箱和烤箱還有微波爐,三者之間的區(qū)別是什么?
電蒸烤箱、烤箱和微波爐之間有幾個(gè)顯著的區(qū)別: 1. **加熱原理**: - 電蒸烤箱:通過蒸汽和熱風(fēng)的結(jié)合來加熱食物,可以保持食物的水分,更適合蒸、烤以及焗等多種烹飪方式。 - 烤箱:主要利用電熱管加熱,食物通過對流熱空氣來加熱,適合烘焙和烤制食品,外焦里嫩。 - 微波爐:通過微波加熱食物,能快速加熱,但更適合簡單的加熱和解凍,不適合烤制。 2. **適合的烹飪方式**: - 電蒸烤箱適合蒸、烤、焗、燉等多樣化烹飪。 - 烤箱適合烘焙、烤制,如餅干、蛋糕、烤肉等。 - 微波爐則主要用于快速加熱、解凍和簡單烹飪。 3. **食物口感**: - 電蒸烤箱由于有蒸汽,相對較能保留食物的水分和營養(yǎng),口感柔嫩。 - 烤箱的食物外表一般更為酥脆,內(nèi)部則可以保持濕潤。 - 微波爐則可能導(dǎo)致食物過干,口感不如前兩者。 4. **使用場景**: - 電蒸烤箱適合家庭日常烹飪、聚餐等場合。 - 烤箱常用于烘焙愛好者的廚房。 - 微波爐則被廣泛使用于辦公室、學(xué)生宿舍等快速加熱場合。 總體來說,選擇哪種設(shè)備應(yīng)根據(jù)個(gè)人的烹飪需求和習(xí)慣來決定。
電烤箱有哪些功能?電烤箱能當(dāng)微波爐用嗎?
電烤箱的功能主要包括: 1. 烘烤:可以用來烤面包、蛋糕、餅干等,適合做各種烘焙食物。 2. 烤肉:適合燒烤、烤雞、烤魚等,充分鎖住食材的水分和味道。 3. 上下火烘烤:通過調(diào)節(jié)上下加熱管,靈活控制食物的烘烤程度。 4. 風(fēng)扇烘烤:一些電烤箱配有風(fēng)扇,可以實(shí)現(xiàn)熱風(fēng)循環(huán),使食物受熱更均勻。 5. 解凍:雖然不如微波爐快,但可以通過低溫設(shè)置解凍食物。 關(guān)于電烤箱是否能當(dāng)微波爐用: 電烤箱與微波爐的加熱原理不同,電烤箱主要是通過加熱元件產(chǎn)生熱量,而微波爐則是通過微波加熱水分子。因此,電烤箱不能完全替代微波爐。雖然電烤箱可以用來加熱食物,但加熱速度較慢,且不適合用于快速解凍等微波爐特有的功能。
哪種烤箱能夠?qū)⒖鞠浜臀⒉t的功能合二為一?
可以選擇帶有“烤、蒸、微波”功能的多功能烤箱。這種烤箱一般整合了烤箱與微波爐的特點(diǎn),除了常規(guī)的烘烤功能外,還具備微波加熱、蒸汽烹飪等多種功能。 1. **組合功能**:能夠利用微波快速加熱,同時(shí)用烤箱功能進(jìn)行表面的烤制,確保食物外焦里嫩。 2. **節(jié)省空間**:相較于單獨(dú)的烤箱和微波爐,多功能烤箱占用的空間更小,更適合廚房較小的家庭。 3. **多樣化烹飪**:適合做各種菜肴,如烤肉、烘焙、蒸魚等,功能非常強(qiáng)大。 建議選擇一些知名品牌,如西門子、海爾、松下等,選購時(shí)可以關(guān)注用戶評價(jià)和產(chǎn)品配置,確保質(zhì)量和使用體驗(yàn)。
帶有烤箱功能的微波爐和真正的烤箱有哪些差別?
帶有烤箱功能的微波爐和真正的烤箱在功能和效果上有幾個(gè)明顯的差別。 首先,烹飪原理不同。微波爐通過微波加熱食物,適合快速加熱和簡單烹飪,但其烤箱功能往往是通過風(fēng)扇加熱的方式。真正的烤箱則使用發(fā)熱管提供均勻的熱量,更適合烘焙和烤制食物。 其次,溫度控制和穩(wěn)定性。真正的烤箱在溫度的控制上更加精準(zhǔn)和穩(wěn)定,特別是對于需要長時(shí)間烘烤的面包和蛋糕等食品,效果會(huì)更好。 再次,容量和空間。真實(shí)烤箱通常具有更大的內(nèi)部空間,能夠裝修多個(gè)菜品,而微波爐則空間較小,適合單道菜品的加熱。 最后,使用方式和維護(hù)。微波爐通常操作簡單,但由于同時(shí)具備微波和烤箱功能,可能在使用中需要適應(yīng)不同操作;而真正的烤箱雖然功能單一,但在長時(shí)間使用后,清理油漬和殘留的食物可能需要更多的時(shí)間和精力。 總體來說,選擇哪種設(shè)備需要考慮你的烹飪需求。如果你經(jīng)常需要烘焙或制作復(fù)雜的菜肴,真正的烤箱會(huì)是更好的選擇。而如果只是偶爾使用,帶烤箱功能的微波爐也能滿足基本需求。
家用烤箱哪種好,電烤箱可以取代微波爐嗎?
選擇家用烤箱時(shí),可以考慮以下幾個(gè)因素: 1. **容量**:如果家庭成員多,建議選擇容量較大的烤箱,以便能夠一次性烘焙更多食物。 2. **功能**:一些烤箱具備多種功能,如烘烤、烤肉、發(fā)酵等,功能越多,使用范圍也就越廣。 3. **品牌與評價(jià)**:選擇知名品牌的烤箱,它們在質(zhì)量和售后服務(wù)上相對更有保障,查看用戶評價(jià)也是一種參考。 至于電烤箱能否取代微波爐,這取決于你的使用需求。電烤箱適合于烘焙、烤制食物,能讓食物表面更加酥脆,而微波爐則更擅長于快速加熱和解凍食物。如果你喜歡烘烤、焗飯等美食,電烤箱是不錯(cuò)的選擇;但如果主要是加熱食物,那么微波爐會(huì)更加便利。因此,這兩者在功能上有互補(bǔ)的關(guān)系,具體選擇可以根據(jù)你的日常需求來決定。

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