餐館用開(kāi)放式廚房怎樣避免油煙?
想把用餐區(qū)和廚房放在一起就是離的不遠(yuǎn)怎么樣避免油煙呢是面館
科思博的油煙凈化一體機(jī)可以幫你解決這個(gè)問(wèn)題,安裝條件高度要有2700mm高,廣州漁民新村興盛店就是一個(gè)很好的例子,五星級(jí)就酒店透明式廚房。。
2017-04-22
開(kāi)放式廚房在餐館中常見(jiàn),但油煙問(wèn)題是較大的挑戰(zhàn)。以下是一些有效的解決方法:

1. **選擇高效排風(fēng)系統(tǒng)**:安裝高效的排風(fēng)設(shè)備,確保油煙能及時(shí)被抽走。排煙罩應(yīng)覆蓋爐灶,保持良好的吸煙效果。

2. **油煙凈化器**:在排風(fēng)系統(tǒng)中加入油煙凈化器,有效過(guò)濾油煙,減少對(duì)環(huán)境的污染。

3. **合理布局**:廚房與就餐區(qū)的布局應(yīng)合理,盡量將油煙源與客人活動(dòng)區(qū)域隔開(kāi),避免直接影響用餐體驗(yàn)。

4. **使用低油煙烹飪?cè)O(shè)備**:如電磁爐或蒸鍋等,這些設(shè)備產(chǎn)生的油煙相較傳統(tǒng)爐具會(huì)少很多。

5. **定期清洗**:定期對(duì)廚房排風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清洗和維護(hù),保持其良好性能,減少油煙積累帶來(lái)的二次污染。

6. **植物護(hù)理**:在就餐區(qū)放置一些綠色植物,能夠吸附部分油煙,提升空氣質(zhì)量。

總體來(lái)說(shuō),合理搭配這些措施,可以有效控制開(kāi)放式廚房的油煙問(wèn)題,提升顧客就餐體驗(yàn)。希望能對(duì)你有所幫助!
08-03 11:38
相關(guān)問(wèn)題
廚房很小想設(shè)計(jì)一款開(kāi)放式的廚房又沒(méi)有油煙問(wèn)題?
要在小空間里設(shè)計(jì)開(kāi)放式廚房,并且減少油煙問(wèn)題,可以考慮以下幾點(diǎn): 1、**選擇集成灶**:集成灶相比傳統(tǒng)煙灶組合,能夠有效降低油煙擴(kuò)散,因?yàn)樗鼘⒂蜔熤苯游朐罹呦路?,減少了污染擴(kuò)散的空間。 2、**增加排風(fēng)系統(tǒng)**:選擇高效的排風(fēng)扇或油煙機(jī),確保其風(fēng)量足夠,并根據(jù)廚房布局合理設(shè)置排風(fēng)位置,快速排出油煙。 3、**使用玻璃隔斷**:如果空間允許,可以考慮用玻璃隔斷輕巧地分隔廚房與客廳,這樣既保持視覺(jué)通透,又可以減少油煙對(duì)其他區(qū)域的影響。 4、**選用無(wú)煙料理方式**:盡量選擇蒸、煮等無(wú)煙或少煙的烹飪方式。這樣不僅減少了油煙,同時(shí)也能保持廚房的干凈清爽。 5、**合理布局**:在設(shè)計(jì)時(shí),盡量避免油煙的聚集點(diǎn),水槽、灶臺(tái)和工作臺(tái)三者間的距離要適中,以提升操作流暢度,減少烹飪時(shí)油煙的產(chǎn)生。 總的來(lái)說(shuō),利用先進(jìn)的廚房設(shè)備以及合理的空間布局,可以實(shí)現(xiàn)開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì),同時(shí)有效減少油煙問(wèn)題。
看《全能住宅改造王》里的廚房大部分都是開(kāi)放式的,做日本菜不怕油煙么?
開(kāi)放式廚房確實(shí)是近期流行的設(shè)計(jì)風(fēng)格,但在日本料理中,由于很多菜品需要煎、炒等烹飪方式,油煙確實(shí)是一個(gè)值得考慮的問(wèn)題。 首先,選擇合適的油煙機(jī)是關(guān)鍵,一些高效的吸油煙機(jī)可以有效降低油煙的擴(kuò)散。 其次,廚房通風(fēng)設(shè)計(jì)也很重要,可以設(shè)置窗戶(hù)或排氣扇,確??諝饬魍?。 再次,進(jìn)行清潔衛(wèi)生工作,保持廚房環(huán)境干凈整潔,也能減少油煙的問(wèn)題。 最后,可以考慮使用平底鍋等低油煙的烹飪器具,有助于降低油煙的產(chǎn)生。 所以,雖然開(kāi)放式廚房很美觀(guān),但在設(shè)計(jì)時(shí)需要充分考慮油煙的影響,合理布置相關(guān)設(shè)施。
我家剛裝修,屬于那種開(kāi)放式的廚房,上次到親戚家看到的那種油煙機(jī)罩子,可以擋住油煙的,我想問(wèn)哪邊有賣(mài)
開(kāi)放式廚房確實(shí)需要一款好的油煙機(jī)罩子??梢匀ヌ詫?、京東、以及蘇寧易購(gòu)上面看看,這些平臺(tái)上應(yīng)該有不少選擇。此外,也可以在齊家網(wǎng)上查找一些推薦和用戶(hù)評(píng)價(jià),會(huì)對(duì)你選擇合適的產(chǎn)品有幫助。記得根據(jù)你家廚房的尺寸和裝修風(fēng)格來(lái)選哦,確保效果和美觀(guān)度都兼顧。
家里的別墅要裝修,我喜歡開(kāi)放式的,婆婆一定要封閉式的,怕有油煙,哪個(gè)開(kāi)放式廚房能讓我婆婆信服???
選擇開(kāi)放式廚房時(shí),可以考慮以下幾個(gè)設(shè)計(jì)來(lái)幫助說(shuō)服婆婆: 1. **油煙吸排系統(tǒng)**:選擇高效的油煙機(jī),確保油煙能被有效吸走。同時(shí),在灶具上方安裝吸力強(qiáng)的排煙罩,能夠減少油煙的擴(kuò)散。 2. **隔斷設(shè)計(jì)**:在開(kāi)放式廚房與客廳之間使用玻璃隔斷或半高墻,既能保持開(kāi)放感,又能有效隔離油煙。透明的設(shè)計(jì)還能增加采光,讓空間看起來(lái)更加寬敞。 3. **材料選擇**:選擇易清潔、耐油污的材料,如瓷磚或不銹鋼,能夠減少油污殘留,保持廚房的整潔??梢杂妹髁痢嘏纳{(diào)來(lái)營(yíng)造舒適的環(huán)境。 4. **通風(fēng)系統(tǒng)**:確保廚房的通風(fēng)良好,增加窗戶(hù)或采用排風(fēng)扇,能有效排出油煙,提升空氣質(zhì)量。 5. **烹飪方式**:強(qiáng)調(diào)開(kāi)放式廚房適合現(xiàn)代的烹飪方式,更多的燒烤、蒸煮等,將減少油煙的產(chǎn)生,并可以享受做飯的樂(lè)趣。 這些設(shè)計(jì)理念可以在齊家網(wǎng)找到更多靈感和案例,相信婆婆會(huì)慢慢被說(shuō)服的!
廚房是半開(kāi)放式的,擔(dān)心油煙問(wèn)題,按紅線(xiàn)分隔出一個(gè)小儲(chǔ)藏室,廚房也做成封閉,會(huì)不會(huì)顯得廚房小,怎樣設(shè)計(jì)?
半開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì)確實(shí)會(huì)有油煙的問(wèn)題,但封閉式廚房也可能在空間感上產(chǎn)生壓迫感。為了在油煙問(wèn)題與空間感之間找到平衡,可以考慮以下幾個(gè)設(shè)計(jì)思路: 1. **小儲(chǔ)藏室布局**:可以把小儲(chǔ)藏室設(shè)置在廚房與客廳之間,以壁柜或推拉門(mén)的方式分隔,既能起到儲(chǔ)物的作用,又不會(huì)完全封閉廚房,保持通透感。 2. **廚房采光**:利用大窗戶(hù)或開(kāi)敞的門(mén)窗設(shè)計(jì),增加廚房的采光,讓空間顯得更開(kāi)闊,這樣即使是封閉廚房,視覺(jué)上也不會(huì)顯得壓抑。 3. **色彩搭配**:選用明亮的顏色作為廚房的主色調(diào),如淺色木紋或白色,讓空間顯得更寬敞。同時(shí),可以在小儲(chǔ)藏室的門(mén)上使用透明材料,如玻璃,進(jìn)一步增強(qiáng)空間的通透感。 4. **合理的家具布置**:選擇小巧的廚房電器和收納家具,避免笨重的設(shè)計(jì),占據(jù)過(guò)多空間??梢栽趬γ嫔献鲩_(kāi)放式架子,用來(lái)展示一些裝飾品或常用的廚具,既實(shí)用又增加美感。 5. **功能劃分**:在設(shè)計(jì)上劃分出烹飪區(qū)、洗滌區(qū)和儲(chǔ)物區(qū),使得廚房功能明確,有助于合理利用空間,避免擁擠感。
開(kāi)放式家裝如何避免廁所味道?
要避免開(kāi)闊式家裝中廁所的味道,可以采取以下措施: 1、通風(fēng)設(shè)計(jì):確保廁所有足夠的通風(fēng)窗或者風(fēng)扇,保持空氣流通,及時(shí)排出異味。 2、隔斷設(shè)計(jì):在廁所和主要生活區(qū)域之間增加隔斷,比如利用玻璃推拉門(mén),既能保持開(kāi)放感,又能有效隔離臭味。 3、選用環(huán)保材料:選擇無(wú)甲醛、低揮發(fā)物質(zhì)的裝修材料,減少空氣中有害氣體的釋放。 4、使用芳香劑:可以在廁所放置一些天然香氛產(chǎn)品,如香薰蠟燭或精油,來(lái)掩蓋和中和異味。 5、定期清潔:保持廁所的定期清潔,尤其要注意衛(wèi)生間的瓷磚、馬桶和地漏等容易滋生細(xì)菌和異味的地方。 通過(guò)以上幾個(gè)方面的調(diào)整,可以大大減少開(kāi)闊式家裝中廁所的異味問(wèn)題。
怎么避免油煙倒灌
避免油煙倒灌要從幾個(gè)方面著手: 1、安裝合適的油煙機(jī):選擇抽油煙效果好的油煙機(jī),盡量選用具有較高風(fēng)壓和風(fēng)量的產(chǎn)品,確保能迅速吸走油煙。 2、注意煙道設(shè)計(jì):煙道盡量短而直,避免彎頭過(guò)多,這樣更容易排出油煙。如果條件允許,可以考慮安裝一個(gè)防油煙倒灌的閥門(mén)。 3、保持油煙機(jī)清潔:定期清洗油煙機(jī)和煙道,保持良好的通風(fēng)狀態(tài),防止油污積存導(dǎo)致的倒灌。 4、適當(dāng)配置排風(fēng)扇:如果廚房油煙較重,可以在窗戶(hù)或外墻安裝排風(fēng)扇,輔助排出油煙。 5、使用時(shí)注意操作:烹飪時(shí)盡量將油煙機(jī)提前開(kāi)啟,并根據(jù)烹飪過(guò)程中的油煙量調(diào)整風(fēng)速,確保盡快吸走油煙。 6、封閉連接處:檢查油煙機(jī)與煙道的連接處,確保密封良好,防止油煙通過(guò)縫隙倒灌。 通過(guò)這些措施,可以有效降低油煙倒灌的幾率,創(chuàng)造一個(gè)清爽的廚房環(huán)境。

裝修要花多少錢(qián)?
10秒測(cè)算報(bào)價(jià)

裝修總價(jià)
免費(fèi)獲取裝修報(bào)價(jià)明細(xì)

滬ICP備13002314號(hào)-1 滬B2-20170342 組織機(jī)構(gòu)代碼證:66439109—1

中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)信用評(píng)價(jià)中心網(wǎng)信認(rèn)證 網(wǎng)信編碼:1664391091 舉報(bào)電話(huà):400-880-2600

齊家網(wǎng) 版權(quán)所有Copyright ? 2005- commonsenseed.com All rights reserved