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下面我們以雅典娜系列產(chǎn)品為例，來(lái)給大家介紹食物分類儲(chǔ)存的方法。冷凍室：溫度平均在-18℃以下，冷度足以將食物冷凍、制冰急凍，因此，像海鮮貝類、肉類、不常立刻吃的食物，都可以放在這里，好快速結(jié)凍封住水分。寬幅變溫室：　　溫度大約在10℃～-12℃之間，寬幅智能變溫，可在冷藏、0℃保鮮、軟凍溫區(qū)、深度冷凍之間設(shè)定。其中調(diào)整在-7℃（軟凍），適合存儲(chǔ)隨時(shí)準(zhǔn)備食用的魚、肉，新鮮不凍結(jié)，營(yíng)養(yǎng)與柔軟共存，取用時(shí)可實(shí)現(xiàn)“一刀切”，免去化凍煩惱。冷藏室（保鮮）：　　保鮮室溫度一般在0～10℃之間，濕度也相對(duì)較高，適合擺放蔬菜類和水果。更多分類保鮮小竅門密封袋保鮮盒，封住新鮮美味　　除了做好定期清潔，買回來(lái)的食材可以透過(guò)保鮮分裝，延長(zhǎng)食物的新鮮度。切記不要來(lái)來(lái)回回解凍，除了當(dāng)晚要吃的魚肉外，其余大致可直接放冷凍。　　保存葉菜類，需要雙層吸濕　　葉菜類青菜買來(lái)時(shí)先不要洗，只需要將外層爛掉部位處理掉，然后用報(bào)紙、白紙包覆后，再裝入塑膠袋內(nèi)，因?yàn)榧堫惪梢晕咔嗖吮旧淼臐駳?，塑膠袋則能隔絕外部的水氣，雙層保護(hù)讓營(yíng)養(yǎng)流失的速度減緩。罐頭開封后，換瓶裝防變味　　鐵制罐頭一旦開封了，就應(yīng)該更換器皿，避免食物氧化變質(zhì)；醬料、豆瓣醬開封后也需放入冰箱冷藏，采用玻璃保鮮盒是不錯(cuò)的安全選擇。標(biāo)注日期，控管食物一目了然　　為了怕忘記買了哪些東西放入冰箱中，可將原先外包裝留下，或是剪下品名、保存日期等局部袋面，一起放入密封袋或貼在外部，能輕松控管食物。自制冰箱食物清單，相同食材不購(gòu)買　自制清單，減少經(jīng)常開關(guān)冰箱的次數(shù)，減少電力浪費(fèi)，將冰箱里的食物記錄下來(lái)貼在冰箱上，采買前先掃描一遍，不重復(fù)購(gòu)買相同食材。冰箱裝載，8分滿就好食物大約占整個(gè)空間的8成就好，才能確保冰箱內(nèi)的冷空氣能順利循環(huán)對(duì)流。8分滿不僅能省電，還能讓食物常保新鮮?！?