面包機做面包可以用普通面粉嗎
面包機做面包的時候也是可以選擇普通面粉的，大家可以先將普通的面粉用篩子篩好，加入適量的淀粉和奶粉，然后再放入到面包機當中加入酵母，同時還需要添加鮮奶，雞蛋，糖和鹽，選擇面包程序最長按鍵，開啟揉面的過程，
等面包機第二次發(fā)酵完全就可以倒入食用油，接著就可以正式開始烘烤面包，面包烘烤完成之后會有提示音，這樣就可以先開面包機的蓋子，可以直接將面包拿出來。
2020-04-30

用面包機做面包肯定是沒有問題的，用任何一種面粉都行，包括咱們自己家里使用的普通面粉也可以，只是你用普通的面粉做出來的面包，可能不見得有那么松軟，但是做出來的面包一樣能吃。

一般我們在做面包的時候，建議大家去選擇的面粉是那種高筋面粉，這種面粉本來就是經(jīng)過特別加工之后才成型的，而且在做面包的時候還有一種東西是必須要去放的，就是發(fā)酵粉在發(fā)酵大概30分鐘之后，會使這個面包做得更柔軟。

2020-04-30
使用普通面粉是可以的，面包機制作面包時，普通面粉和高筋面粉都可以用。

首先，普通面粉的蛋白質(zhì)含量通常低于高筋面粉，這可能會影響面包的嚼勁和彈性。

其次，如果你希望面包有更好的口感，可以考慮將普通面粉和少量高筋面粉混合使用。這樣能增加面包的彈性和風味。

最后，注意控制面粉的水分比例，根據(jù)面粉的特性進行適當調(diào)整，以確保面團的濕度適中。
2024-07-29
做面包可以用普通面粉來做，用清水把面包機洗洗干凈，然后將泡好的水和面包等雞蛋液，準備開始和面。
然后根據(jù)自己的口味選擇做出咸的或甜的面包。
加入材料將面粉倒入其中，并使面粉把水面覆蓋住。
先不用著急攪拌，要在面粉上挖一個小洞，到入酵母粉，千萬不要忘記要花掉一段時間，不然會影響面包的口感。
然后加面粉攪拌，最后放到面包機加入軟化的黃油加入自己喜歡吃的的材料。
2024-07-01
面包機做面包也是可以使用普通面粉的，不過使用普通面粉做出來的面包可能會比較硬，沒有那么的松軟可口，所以現(xiàn)在大部分的人在做面包的時候，一般都是使用高筋面粉。
使用高筋面粉做出來的面包會更加松軟可口一些，同時除了需要加入高筋面粉之外，還需要加入其他的一些材料，包括酵母粉，牛奶，雞蛋，糖，將這些材料都添加進去之后，就可以啟動面包機上面的和面按鈕了。
2020-05-12
你可以用普通面粉做面包，沒有任何的問題，只不過做出來的面包，它的口感沒有那么好，所以在你經(jīng)濟能力允許的情況下，我建議你去當?shù)氐某匈徺I面包專用面粉。
要是買不到，那你也可以選擇在網(wǎng)上購買，一定要記得選擇大品牌。面粉的種類非常多，種類不同，適用的范圍自然也就不一樣。做面包有面包專用面粉，做蛋糕就有蛋糕專用面粉，在你購買之前可以先去了解一下，然后再做決定。
2020-05-07
面包機做面包也是可以用普通面粉的，但是普通面粉做出來的面包是又硬又干的，個人是推薦大家購買高筋面粉，因為高筋面粉做出來的面包非常松軟，并且高筋面粉的價格也不高，都是普通家庭能接受的范圍，一袋高筋面粉的價格正常在50~70元。
提醒大家和面的時候一定要在面粉中加入酵母粉，如果忘記加酵母粉面包是無法發(fā)酵的，因為面包必須發(fā)酵兩次之后才能放入烤箱內(nèi)。
2020-04-30
使用面包機做面包的時候，最好能夠選擇高筋面粉，因為高筋面粉的口感會更加的精妙一些，那么做出來的面包口感也會更好，如果選擇普通面粉做出來的面包，會軟趴趴的，并不是特別的筋道。
其實市面上出售的面粉種類還是比較多的，所以我們在購買的時候一定要仔細辨別，千萬不能買錯。
面包機做面包的時候還要加入酵母粉，酵母粉的量一定要控制好，根據(jù)面粉的量來決定，只有這樣做出來的面包才會更加的蓬松一些。
2020-04-30
相關(guān)問題
aca面包機做面包考多久？aca面包機怎么做面包才會好吃?
ACA面包機制作面包的時間一般為2到4小時，具體時間取決于選擇的面包類型和程序設(shè)置。 首先，建議使用新鮮的食材，特別是酵母和面粉，確保面包口感更佳。其次，根據(jù)你的喜好選擇不同的面包配方，比如添加堅果、干果或牛奶等，這能提升面包的風味。此外，注意配比，水與面粉的比例通常在60%到70%之間，適度的濕度會使面包更松軟。 最后，遵循面包機的使用說明，定期清潔和維護面包機，以確保其性能穩(wěn)定。堅持實踐，找到適合自己口味的配方，你會做出美味的面包。
面包機做面包的方法有哪些，面包機做面包的步驟是怎么樣的？
使用面包機做面包的方法非常簡單，以下是基本步驟： 1. **準備材料**： - 主材料：高筋面粉、酵母、糖、鹽、水（或牛奶） - 可選材料：黃油、雞蛋、堅果、干果等。 2. **按照順序放入材料**： - 將材料按照順序放入面包機的面包桶中，通常先放液體，再加入干粉，最后放酵母和鹽（鹽不能直接與酵母接觸）。 3. **選擇程序**： - 根據(jù)面包機的功能，選擇合適的面包制作程序（如基礎(chǔ)面包、全麥面包、快速模式等）。 4. **啟動面包機**： - 按下啟動鍵，面包機會自動進行揉面、發(fā)酵和烘烤的過程。請根據(jù)個人喜好選擇烘烤的顏色（深淺）。 5. **等待完成**： - 根據(jù)面包機指示燈和發(fā)酵時間，等面包機完成制作。一般整個過程需要2到4小時。 6. **取出面包**： - 面包制作完成后，使用防燙手套取出面包，放在烤架上冷卻。可以根據(jù)個人喜好進行切片或直接享用。 7. **清洗保養(yǎng)**： - 使用后及時清洗面包機的各個部件，以保持機器的良好狀態(tài)和下次使用的衛(wèi)生。
怎樣用東菱XBM1028面包機做面包？如何選購面包機
使用東菱XBM1028面包機做面包的步驟如下： 1. **準備材料**：需要高筋面粉、酵母、糖、鹽、牛奶或水及黃油等。具體配方可根據(jù)面包種類不同而有所變化。 2. **添加材料**：將液體材料先倒入面包機桶中，再加入干粉材料。確保干酵母和鹽分開放，避免直接接觸。 3. **選擇程序**：根據(jù)你要做的面包類型，選擇相應的程序，例如基礎(chǔ)白面包、雜糧面包等。 4. **設(shè)置時間**：根據(jù)個人需求設(shè)置開始時間，或者選擇立即開始。 5. **啟動面包機**：按下啟動，面包機會自動進行攪拌、發(fā)酵和烘烤，一般需要3-4小時。 6. **取出面包**：完成后，稍微冷卻后取出，享用新鮮的手工面包。 選擇面包機時，可以注意以下幾點： 1. **功能**：根據(jù)自身需求選擇，常見功能包括面包烘焙、揉面、發(fā)酵等。 2. **容量**：根據(jù)家庭人數(shù)選擇容量，通常1斤的面包適合小家庭。 3. **品牌和質(zhì)量**：選擇知名品牌，注重材料和做工，提高長期使用的穩(wěn)定性。 4. **用戶評價**：查看用戶的評價和反饋，了解實際使用情況。 5. **操作簡單**：選擇控制面板簡便易懂的型號，便于操作和設(shè)置。
怎樣用面包機做面包
用面包機做面包的步驟如下： 1. **準備材料**：通常需要高筋面粉、酵母、鹽、糖、水和黃油等。如果想要口味更豐富，可以添加干果或者巧克力粒。 2. **放入材料**：將液體材料（如水和融化的黃油）首先倒入面包機的內(nèi)膽，再加入干料（面粉、糖、鹽、酵母）。注意酵母與鹽不要直接接觸，避免影響發(fā)酵效果。 3. **選擇程序**：根據(jù)你想做的面包類型，選擇合適的面包機程序。一般來說，基礎(chǔ)的白面包程序就可以滿足大多數(shù)需求。 4. **設(shè)置時間**：如果面包機有時間設(shè)置功能，可以根據(jù)需要設(shè)定時間，通常大約需要2小時左右。 5. **檢查面團**：在機器運行過程中，可以查看面團的狀態(tài)，確保它的濕度和光滑度。如果面團太干，可以稍微加一點水；如果太濕，則可以加點面粉。 6. **熟成后取出**：面包機結(jié)束工作后，取出內(nèi)膽，倒出面包，待涼后切片享用。 7. **存儲**：如果當天不吃完，可以用保鮮袋密封保存，保持新鮮。 以上這些步驟可以幫助你輕松在家用面包機制作美味的面包哦！
面包機做的面包好吃嗎
面包機做的面包味道完全取決于配方和材料的選擇。大多數(shù)用戶認為，自己在家做的面包新鮮可口，口感也能調(diào)配得更適合自己。 首先，面包機的優(yōu)點在于操作簡單，通常只需將所有材料放入機器中，設(shè)定好程序，等待即可。 其次，使用面包機可以調(diào)控各種配方，比如全麥、奶油、堅果等，做出你喜歡的口味。 最后，如果選擇的新鮮原材料，加上適合的發(fā)酵和烘烤程序，出來的面包通常會比工業(yè)生產(chǎn)的面包味道更好、更健康。因此，如果你喜歡烘焙，嘗試用面包機制作面包是很可行的選擇。
面包機做面包發(fā)不起來
面包機做面包發(fā)不起來可能有幾個原因，以下是常見問題及解決方法： 1. **酵母問題**：確定使用的是新鮮的干酵母或活性酵母，過期的酵母會影響發(fā)酵效果。 2. **水溫**：使用的水溫過高或過低都可能影響酵母活性。一般來說，水溫在30-40攝氏度之間最為合適。 3. **面粉類型**：面粉的蛋白質(zhì)含量影響面團發(fā)酵，盡量選擇高筋面粉，以便形成更好的面筋結(jié)構(gòu)。 4. **糖分**：適量的糖分能夠促進酵母發(fā)酵，過少的糖可能導致發(fā)酵不足。 5. **面團濕度**：濕度過低會導致面團過于干燥，影響發(fā)酵?？梢赃m當加水調(diào)整濃稠度。 6. **發(fā)酵時間**：有些面包機設(shè)定的發(fā)酵時間可能不足，可以嘗試手動延長發(fā)酵時間。 如果以上問題都檢查過后仍然發(fā)不起來，建議去齊家網(wǎng)的相關(guān)板塊咨詢或求助，可能有更多的實用技巧和經(jīng)驗分享。
用面包機做面包配方
面包機做面包的配方比較簡單，以下是一款基礎(chǔ)的白面包配方： 1. 材料： - 高筋面粉：500克 - 溫水：300毫升 - 酵母：7克 - 糖：30克 - 鹽：10克 - 牛奶：30毫升（可選） - 黃油：30克（軟化） 2. 步驟： - 首先，在面包機內(nèi)加入溫水、牛奶、酵母、糖，靜置5分鐘激活酵母。 - 然后加入面粉、鹽及軟化的黃油，選擇“基本面包”程序。 - 最后，按照面包機的提示設(shè)置好時間后，啟動機器，等待美味的面包出爐。 小提示：如喜歡香料或堅果，可以在發(fā)酵后期加入，增添風味。
面包機如何做出松軟的面包
要制作松軟的面包，可以按照以下步驟操作： 1. **選擇優(yōu)質(zhì)面粉**：推薦使用高筋面粉，這樣面包的筋度會更好，口感更佳。 2. **按照配方準確稱量材料**：通常需要面粉、水、酵母、糖、鹽及油脂，需注意各材料的比例。 3. **注重水溫**：制作面包時，水的溫度應在30°C-40°C之間，這樣可以幫助酵母更好發(fā)酵。 4. **充分揉面**：揉面時確保面團光滑且有彈性，約需揉10-15分鐘，這樣能釋放出面筋，提升面包的韌性。 5. **第一次發(fā)酵**：將揉好的面團放置在溫暖的地方進行發(fā)酵，至原體積的2倍大，時間一般在1小時左右。 6. **排氣和整形**：發(fā)酵完成后，要排氣并整形成所需形狀，二次發(fā)酵同樣不可忽視，這樣能讓面包更加松軟。 7. **溫度和時間**：烘烤時，預熱烤箱至180°C，上下火烘烤20-30分鐘，表面金黃即可。 8. **出爐后冷卻**：面包出爐后，放在冷卻架上冷卻，避免底部潮濕。 總的來說，掌握好材料、溫度和發(fā)酵時間，便能做出松軟可口的面包。

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