肯定的,那天我慣用的刀不知被拿哪去了,廚房只有一把跟沒開刃差不多的不銹鋼刀,切一片羊肉都得半分鐘,完全是磨下來的感覺,氣的我刀一扔,肉也扔了。
2017-04-25
那是肯定的啊,一把得心應(yīng)收的好菜刀,事半功倍啊,做起菜來心情也愉快呀,做出來的菜也美味!要不然切個(gè)菜像打仗一樣 又累又費(fèi)時(shí) 哪里還有好心情做好菜啊。菜刀好用才是硬道理,現(xiàn)在很多年輕人喜歡用不銹鋼刀,其實(shí)可以使用國藩炮彈鋼菜刀那種傳統(tǒng)的老式手工菜刀,更好用些。雖然看起來很丑不起眼,但是用起來就知道好用了。要說好用耐用實(shí)用的話要比不銹鋼刀要強(qiáng)得多,就是太粗糙了
2017-04-25
一把好的菜刀確實(shí)可以顯著提升做菜的體驗(yàn)。首先,優(yōu)質(zhì)的菜刀一般選用高碳鋼或日本鋼材,鋒利度和耐用性都更好,切菜更輕松。其次,好的菜刀手柄設(shè)計(jì)人性化,使用時(shí)手感舒適,不容易疲勞。此外,刀的平衡感也很重要,能讓切割動(dòng)作更加順暢,減少事故發(fā)生的可能性。最后,擁有一把好的菜刀,還能讓你對(duì)做菜的信心提升,更加享受烹飪的樂趣。因此,投資一把合適的高品質(zhì)菜刀,絕對(duì)是值得的。
2024-08-05
還得技巧好才行。但反過來是成立的,一把不好的菜刀會(huì)讓你做菜做得很郁悶
2017-04-23