醬油拌飯,有什么特別的好吃的做法嗎?
很簡單的料理,想要好吃有特別的講究嗎,大家分享一下,特別邪道的做法也可以!
多放豬油
2017-04-23
我們來做棒棒的醬油拌飯吧,因為我手機里圖被我刪掉了,就百度蕩圖好了。
準備材料:米(請用好米),醬油,豬油,柴魚片

這就是柴魚片啦
制作:
蒸米飯:米簡單洗凈,用冷水浸泡,加入一點點橄欖油或者豬油,電飯鍋蒸飯。
柴魚片如果買的是鰹節(jié)就要刨啦,如果買的就是袋裝的話拿出來就好。
等米飯蒸好了,加一勺豬油,一把柴魚片,淋上醬油。
贊贊贊!!

圖源來自百度,等我哪天再做了再換圖。
2017-04-19
醬油拌飯看似簡單,但搭配得當可以非常美味。這里有幾種特別的做法可以試試:

1. **蔥油醬油拌飯**:將蔥兩段切成蔥花,熱鍋倒入油,放入蔥花煸炒出香味,然后加入點兒童醬油翻炒,最后淋在飯上,增添香氣和風味。

2. **香蒜醬油拌飯**:將蒜瓣拍散后炸成金黃色,加入生抽和一點點白醋,拌勻后淋在熱米飯上,味道鮮香。

3. **蛋黃醬油拌飯**:煮一個雞蛋,剝殼后蛋蛋黃搗碎,加點醬油和香油,攪拌均勻后與飯拌在一起,口感豐富。

4. **海鮮醬油拌飯**:可以加入一些熟的蝦仁或蟹肉,撒上海苔、芝麻,淋上醬油,吃起來鮮美可口。

5. **牛肉醬油拌飯**:將牛肉切片,用黑胡椒和醬油腌制,之后快炒至全熟,最后和米飯拌一起,增加了蛋白質和味道。

這些做法不僅提升了醬油拌飯的風味,也增加了營養(yǎng),試試看吧!
2024-08-03
小塊有鹽黃油埋在熱飯里 淋兩勺甜醬油 撕碎兩片海苔撒上去 再加點胡椒粉和芝麻 開吃
2017-04-22
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