我們每個(gè)人都很喜歡吃蛋糕，特別是孕婦更愛吃，在家里很想用電烤箱烤東西吃，總覺得經(jīng)常在外面吃的東西不衛(wèi)生，對身體不好，對胎兒也不好，電烤箱的使用方法有哪些呢？在家里怎么烤怎么樣？烤箱制作蛋糕方法有哪些？ 一起來看那下面的：烤箱做蛋糕。 不過提醒下哦，也不要經(jīng)常吃喝，不然會增肥。 食材高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 鹽 5克/ 雞蛋 45克/牛奶150克/黃油 9克/上光用蛋液 少許。步驟/方法1在容器里放入牛奶和黃油，用微波爐加熱30秒，然后取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻。2加入干酵粉，用打蛋器攪散開，然后加入砂糖，鹽，和雞蛋，攪拌均勻。3先加入三分之一的面粉，用打蛋器攪拌均勻后，再將其余的面粉都倒入容器，用筷子攪拌成面團(tuán)，不用揉面，據(jù)說這樣可以更加加速發(fā)酵。4把盛面團(tuán)的容器上面蓋一層保鮮膜，然后再蓋一層浸濕后稍稍攪干的廚房用紙。放入微波爐，加熱30秒鐘，然后取出放在灑過面粉的案板上，揉成光潔的面團(tuán)，蓋上一層烤箱紙，再蓋上一層剛才的濕廚房用紙。靜置20分鐘，作為第一次發(fā)酵，面團(tuán)比原來的大2倍，就說明發(fā)酵完成。5將面團(tuán)放在案板上，輕輕積壓掉空氣，然后分塊做成自己喜愛的面包造型，上面再輕輕的蓋上一層烤箱紙，同樣再覆一層濕廚房用紙。放入微波爐用解凍模式加熱30秒，取出放入墊有烤箱紙的烤盤，靜置10至20分鐘作為第二次發(fā)酵，等面包發(fā)至原來的2倍大，就可以了。6將發(fā)酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之類的裝飾，放入180度預(yù)熱的烤箱烤15-18分鐘即可。還可以在教你一個(gè)還不錯(cuò)的。電烤箱制作海綿蛋糕：一直喜歡海綿蛋糕，吃到嘴里，酥軟香甜的感覺，讓我久久回味.方法/步驟1將白砂糖和雞蛋放進(jìn)盆里，混勻后，用打蛋器攪拌10分鐘 （注意，白砂糖一定要和雞蛋混勻后再用打蛋器打，否則白砂糖容易四處飛濺）2將低筋面粉分兩次，倒進(jìn)1步中的盆里，將面粉充分?jǐn)嚢瑁诤系降耙豪?，再用打蛋器攪?分鐘3將食用油放進(jìn)2中的盆里，用打蛋器攪拌2分鐘即可。4取出盛放蛋糕液的盆，將3中做好的蛋糕液倒進(jìn)盆里，放進(jìn)電烤箱中層，將溫度調(diào)為 170度，上下火加熱。關(guān)上烤箱門，開啟電烤箱 ，時(shí)間調(diào)為30分鐘，等待即可。 親，下班的時(shí)候偶爾陪陪小孩在家里用電烤箱做點(diǎn)蛋糕 給她吃，她會很開心哦?？梢酝ㄟ^以上方式來學(xué)習(xí)下 ，電烤箱是怎么制作蛋糕的，烤出來的味道口感還可以哦，不相信的話，你可以回家試試哈。以上就是關(guān)于電烤箱的使用方法一些分享，希望對你有幫助！親的認(rèn)可是我的最大動力哦！ 如果覺得不錯(cuò)的話，你就分享給你身邊的同事吧！