現(xiàn)在懷孕了，很想用電烤箱烤東西吃，總覺(jué)得經(jīng)常在外面吃的東西不衛(wèi)生，對(duì)身體不好，對(duì)胎兒也不好，電烤箱是婦女生活當(dāng)中的好幫手，省事又省時(shí)間。那么，如何選購(gòu)電烤箱，電烤箱什么牌子好， 怎么選擇購(gòu)買(mǎi)款式合適自己的電烤箱呢？方太烤箱怎么樣好嗎？如何選購(gòu)電烤箱： 方法/步驟1根據(jù)使用頻率確定類(lèi)型　　目前市面上的電烤箱種類(lèi)較多，通常分為三控自動(dòng)型(定時(shí)、調(diào)溫、調(diào)功率)、控溫定時(shí)型和普通簡(jiǎn)易型。對(duì)于一般家庭來(lái)說(shuō)，選用控溫定時(shí)型已經(jīng)足夠，因?yàn)榇祟?lèi)型的功能較齊全，性?xún)r(jià)比較高。假如是喜歡烘烤類(lèi)食物，經(jīng)常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動(dòng)型，此類(lèi)產(chǎn)品各類(lèi)烘烤功能俱全，但價(jià)格較為昂貴。而對(duì)于只是偶然烘烤食品的家庭來(lái)說(shuō)，普通簡(jiǎn)易型是“入門(mén)級(jí)”的產(chǎn)品。需要注重的是，雖然此類(lèi)型產(chǎn)品價(jià)格較便宜，但由于溫度和時(shí)間都是手動(dòng)控制，需要使用者細(xì)心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過(guò)度，影響美味2.選購(gòu)第二步：根據(jù)食物分量選擇容量電烤箱的容量一般是從9升到34升不等，所以選擇容量規(guī)格時(shí)必須要充分考慮買(mǎi)電烤箱的用途。如果只是用來(lái)給一家三口烤面包之類(lèi)，9至12升的就足夠；如果要用來(lái)烤火雞大餐或者開(kāi)燒烤派對(duì)，自然要盡可能選擇大容量的產(chǎn)品。目前市場(chǎng)上的主要品牌里，美的的產(chǎn)品線(xiàn)覆蓋較為廣闊，容量從9升到28升，功率從1000瓦到1500瓦，可選溫度在70攝氏度到250攝氏度，價(jià)格從100多元到1000多元，能滿(mǎn)足不同家庭的要求。需要特別提醒的是，電烤箱并不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快，熱能損耗少，反而會(huì)比較省電。家電電烤箱一般應(yīng)選擇1000瓦以上的產(chǎn)品。3.選購(gòu)第三步，根據(jù)“內(nèi)外”細(xì)節(jié)察看品質(zhì)一臺(tái)好的電烤箱，首先外觀應(yīng)該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失?？鞠涞拈_(kāi)門(mén)方式大多是從上往下開(kāi)，因此要仔細(xì)試驗(yàn)箱門(mén)的潤(rùn)滑程度。箱門(mén)不能太緊，否則用力打開(kāi)時(shí)容易燙傷人；也不能太松，防止使用中不小心脫落。而電烤箱內(nèi)部燒烤盤(pán)、燒烤架位越多越好。中高檔的產(chǎn)品至少應(yīng)該有3個(gè)烤盤(pán)位置，能分別接近上火、接近下火和位于中部。例如美的推出的EC25AR-LR電烤箱，不僅設(shè)計(jì)了3層可自由調(diào)換的燒烤盤(pán)、燒烤架位，還采用熱風(fēng)對(duì)流循環(huán)與360度旋轉(zhuǎn)式燒烤等技術(shù)，令食物得以全方位均勻受熱，烘烤效果更好。此外，烤箱內(nèi)部是否便于清潔也是考察的重點(diǎn)，美的中高端產(chǎn)品都采用不沾油內(nèi)腔和獨(dú)立的碎屑盤(pán)設(shè)計(jì)，清潔起來(lái)非常簡(jiǎn)便。當(dāng)然，隨機(jī)附件比如燒烤架、燒烤盤(pán)、取物夾、屑盤(pán)、旋轉(zhuǎn)烤叉組件等是否配備齊全，是否大品牌、保修條款是否合理等都是購(gòu)買(mǎi)時(shí)要考慮的問(wèn)題。4.選購(gòu)注意：選購(gòu)電烤箱另外還需要對(duì)烤箱溫度有個(gè)了解。市面上的烤箱溫度有0-250度的，也有100-250度的，烤箱的啟動(dòng)角在90度左右，選哪一種溫度模式都是可以的。對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，選購(gòu)時(shí)最好選擇具有低溫烘烤或慢火烘焙的烤箱，低溫烘烤能提高戚風(fēng)蛋糕的成功率，也有利烘焙食物的著色，幫助新手更快地掌握烘焙。5.選購(gòu)電烤箱其次是要查看風(fēng)機(jī)是否好用： 用風(fēng)機(jī)來(lái)烤肉，效果很好，不但要節(jié)能20%，而且口感更佳。但風(fēng)機(jī)對(duì)于烘焙西點(diǎn)的作用有限，烤箱內(nèi)部有一個(gè)出風(fēng)口，一個(gè)或者二個(gè)入口，熱風(fēng)在入口和出口之間反復(fù)循環(huán)，熱風(fēng)吹不到的箱體四周就成了死角，加上出風(fēng)口溫度會(huì)偏低，所以四周和出風(fēng)口之間溫度會(huì)不均勻，用來(lái)烘焙對(duì)著色是有影響的。所以，在選擇風(fēng)機(jī)時(shí)要選擇風(fēng)機(jī)能夠單獨(dú)控制的烤箱?？鞠鋺?yīng)該如何保養(yǎng)?烤箱用久了就需要保養(yǎng)，根據(jù)時(shí)間的不同可分為日保養(yǎng)，月保養(yǎng)，半年保養(yǎng)，下面就不同的時(shí)間具體地介紹下烤箱不同的保養(yǎng)方法 烤箱日保養(yǎng) 1 . 打掃表面及內(nèi)腔灰塵，保持機(jī)器干凈、衛(wèi)生。 2. 檢查電流表電流跟正常時(shí)是否一樣，如有異樣，通知維修工檢修。 3. 突然停電，要把加熱開(kāi)關(guān)關(guān)閉，防止來(lái)電時(shí)自動(dòng)啟動(dòng)。 4. 檢查風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，有無(wú)異常聲音，如有立即關(guān)閉機(jī)器并通知維修工檢修。 月保養(yǎng) 1. 檢查通風(fēng)口是否堵塞，并清理積塵。 2. 風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。 3. 維修工檢查電流是否正常。 4. 檢查溫控器是否準(zhǔn)確，如不準(zhǔn)確，請(qǐng)調(diào)整溫控器的靜態(tài)補(bǔ)償或傳感器修正值。 5. 檢查發(fā)熱管有無(wú)損壞，線(xiàn)路是否老化。 6. 檢查延時(shí)器是否準(zhǔn)確，誤差是否允許 我家里就用方太的烤箱烤過(guò)烤披薩吃，他們的烤箱可實(shí)現(xiàn)單面、雙面、多面等多種烘烤模式的隨意調(diào)節(jié)，選擇段更多、烘烤更美味，烤出披薩餅不會(huì)很硬或者是很爛！還不錯(cuò)哦，值得推薦！ 烤出來(lái)的披薩味道口感還不錯(cuò)呢，很香哦。 方太烤箱價(jià)格的話(huà)，像我們這邊大概在700-800元左右， 每個(gè)地區(qū)的價(jià)格都會(huì)有點(diǎn)變化。 可以去實(shí)體店看看。